为保障消费者安全 干果炒货禁用四种添加剂

2011-08-14 04:07   来源: 半岛网-半岛都市报 手机看新闻 半岛网 半岛都市报

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  半岛都市报8月13日讯(记者 王媛 实习生 高晨晰)  13日,记者了解到,中国食品工业协会坚果炒货专业委员会明确强调,干果炒货中常用的焦亚硫酸钠、硫酸亚铁、双氧水、次氯酸钠四种添加剂在国家最新颁布的标准中被禁止使用,这也就意味着炒货将“素面朝天”。

  据了解,四种被禁用的焦亚硫酸钠、硫酸亚铁、双氧水、次氯酸钠四种添加剂主要功能是对产品外壳起到漂白、护色等作用。

   (来源:半岛网-半岛都市报) [编辑: 郭新举]

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