国家工商行政管理总局近期要求各地工商部门，严格监督食品经营者对食品包装、标识、生产日期、保质期和有关食品储存条件等进行自查自纠，对即将到保质期的食品在经营场所向消费者作出醒目提示。工商总局要求各地工商部门，监督食品经营者建立并执行进货查验制度，确保供货者主体资格合法、购入食品来源正规可靠、质检合格报告真实有效，切实把好食品的进货关 ；监督食品经营者定期检查食品的进、销、存质量安全情况，切实把好食品的销售关。
据新华社 （来源：半岛网-半岛都市报） [编辑: 张珍珍]
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