经济不景气，老百姓感觉自己的钱被经济衰退抢走了。美国居高不下的失业率让人们战战兢兢不得不勒紧了裤腰带过生活 。而据英国《每日邮报》3月4日报道，美国最近的一项研究发现，经济衰退不只让人们手头变得紧张，还产生了“全民瘦身”的意外效果，这个奇怪的现象让专家们都有点蒙。
这项研究是由美国亚利桑那州立大学的学者开展的，他们以35万名来自美国各地的成人做为志愿者，收集信息并最终得出了结论。在研究中，每一位志愿者被要求提供自己的身高和体重 ，这样一来，研究人员就能计算出他们准确的体重指数(BodyMassIndex)。
按照世界卫生组织的相关规定，体重指数为30或30以上的人就被界定为肥胖，而如果体重指数在25到30之间则说明这个人超重。经过仔细地测算和统计，研究人员发现经济衰退影响到的不光是人们的消费，在这个经济趋势的发展过程中，肥胖人群的数量也显著较少了。自从2007年美国金融危机以来，体重超重危险的人数足足减少了一半。
这样的结果让研究人员也感到非常吃惊和困惑，他们原本预计随着经济的衰退，人们的腰围会不断膨胀。因为之前的研究曾经发现，经济上不宽裕的人们更倾向于买一些价格更便宜但热量更高的食物，比如说外卖食品和预包装食品等，正因如此越贫穷家庭的人们反而更容易发胖。这一最新的研究却显示，经济衰退人们手里的钱变少了，胖人的数量反而降低了。这其中究竟是怎么样的原因，专家们也尚不清楚。但是他们分析，就目前的情况看来，整个国家人口中呈现出的这种总体趋势很可能是一个信号，证明不管家庭收入如何，健康饮食的信息已经深深扎根在民众心中，大家在购物的时候都已经非常用心和注意了。
亚利桑那州立大学的学者表示，“除了最贫穷的一部分人之外，人们每年体重指数的增长在经济衰退期内产生了相当大的减速。经济衰退会导致人们购买更便宜的食品从而加剧肥胖问题这样的说法显得证据不足，现在的事实已经不是这样了。”据悉，英国和美国一样，人口的肥胖比率已经连续20年上升，英国甚至有四分之一的人被正式归入严重超重危及健康的行列，而英国女性则被认为是欧洲最胖的。
编译 曹丽娜 （来源：半岛网-城市信报） [编辑: 张珍珍]
