城市信报3月14日讯 3月12日，本报A8版《50余饭店为废油寻“婆家”》中曾报道，李沧区餐饮行业商会的50余家饭店为防止地沟油上餐桌，想找个正规餐厨废弃油脂回收企业。3月14日，青岛福瑞斯生物能源科技开发有限公司、青岛环科废油脂利用有限公司和青岛申联油脂有限责任公司联系到本报，均表示愿意参与到这项活动中来，并表示随时欢迎餐饮单位到厂实地考察。
青岛福瑞斯生物能源科技开发有限公司的负责人郑德华介绍，据统计，青岛上万家餐饮企业每天生产的餐厨垃圾将近400吨，但福瑞斯平均每天收油不过十几吨，所以餐饮企业与餐厨废弃物回收企业合作的形式是很好的。另外，他欢迎餐饮单位到厂参观。青岛环科废油脂利用有限公司的总经理孙春扬向记者说：“我们环科非常愿意参与进来，而且我们本身就与李沧区餐饮行业商会的一些单位有合作，定期去他们的店里回收废弃油脂。”
另外，青岛申联油脂有限责任公司的业务经理张伟表示，“餐饮企业可以让这些油通过正规途径得到再利用，从而避免流入个人手中危害社会，这本身就是有责任感的一个体现，是个好事情。”
了解到以上三家公司积极应征的情况，李沧区餐饮行业商会会长孙青向记者说：“我们将在短时间内对各家企业进行实地考察。如果考察结束后各家都很正规都很好，我们可能不仅仅指定一家企业，可以以大家自愿签约的形式与企业合作。”
（记者 焦健 实习生 刘秀秀）
（来源：半岛网-城市信报） [编辑: 宋涛]
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