新加坡寸土寸金，没有多余的土地用来种植蔬菜，因此他们的蔬菜大部分需要从邻国马来西亚进口，而价格自然也十分昂贵，当地的蔬菜甚至都是按克来卖的。
3月28日，记者采访了曾在马来西亚从事蔬菜种植的青岛人陈为原，他跟记者讲述了一些国外蔬菜方面的趣事。
100克生菜25元 “新加坡的蔬菜可贵了，你要在国内生活习惯了，再到那边买菜的话会让那儿的蔬菜价格吓着。”陈为原告诉记者。
陈为原曾经供职于一家跨国企业，主要从事蔬菜方面的贸易工作。他主要的工作地点之一就是马来西亚的滨城，而这里是新加坡主要的蔬菜供应地之一。
因为工作的原因，陈为原需要经常到滨城当地的蔬菜种植区转悠，对当地蔬菜出口到新加坡的手续也很了解。
“新加坡国内的耕地很少，几乎没有多余的土地用来种植蔬菜 ，所以他们的蔬菜大部分依靠进口，马来西亚就成了新加坡主要的蔬菜供应地，尤其是马来西亚的滨城。”陈为原说。
在新加坡工作的时候，陈为原也经常到当地的超市去查看蔬菜的价格，第一次去着实让他吓了一跳。
“他们的蔬菜都是论克卖的，我记得印象挺深刻的就是生菜 ，那次在超市看了一捆生菜，标的重量是100克，价格却要5新币，要知道，一新币差不多是人民币5元钱，这100克的生菜就是25元啊，换算成斤，一斤生菜就是125元，要在国内谁受得了。”陈为原说。
种菜的菜地也要检验 因为工作的原因，陈为原走访了全世界23个国家，他告诉记者，在食品方面全世界要求最高的有三个国家，其中包括瑞士、德国和新加坡。
而新加坡对蔬菜质量的严格要求也给他留下了深刻的印象。
“新加坡人对蔬菜种植的要求很严格，是完全不允许用农药的，化肥的要求也很高，一般是用当地豆制品生产企业和啤酒生产企业用剩下的植物渣来做肥料，其他的化学性质的肥料则需要经过非常严格的国家标准的检验，通过之后才能使用。”陈为原说。
新加坡国内的蔬菜大都是在马来西亚的种植区生长的，尽管需要依靠进口，但是新加坡人对于蔬菜的质量却一点也不含糊，连种植的菜地都需要指定。
“在马来西亚种植的蔬菜 ，如果想出口到新加坡，那么种植的菜地也需要经过他们的检验，因为新加坡进口的蔬菜是指定性的蔬菜，在他们检验通过的土地上才能种植蔬菜。”
“而且新加坡也会派人随机到菜地里进行抽样检验，来确保蔬菜的质量。”陈为原告诉记者，“如果抽样发现蔬菜的质量存在问题的话，那他们肯定不会让这些蔬菜流入国内的。”
蔬菜一年能长十二季 马来西亚虽然处于热带地区，但是种植的蔬菜作物品种却跟中国差不多，油菜、芹菜、土豆、生菜、茭瓜等蔬菜品种都有。
因为恰好处在热带地区，在马来西亚种植蔬菜用不到大棚，而且有些蔬菜一个月就能长一季。
“马来西亚正好处在热带地区，种植蔬菜不需要用大棚，但是蔬菜的生长速度都很快，像在国内常见的一些油菜 、芹菜、茭瓜等蔬菜 ，在国内生长的话至少要50～60天才能长成一季，但是在那里一个月就行，这样一年就是12季，蔬菜的产量和销量都很大。”
而在马来西亚走访的时间里，有一件事也让陈为原非常自豪，那就是青岛人研究的一种有机肥料成功通过了他们的审核，已经在当地的蔬菜种植区得以推广，而且反响不错。
“这种有机肥料是我们青岛一位姓包的教授研究发明的，他就在中国科学院海洋研究所工作，从2010年开始，在马来西亚这边的部分蔬菜种植地区进行试验，当地的种植园使用之后发现效果不错，而且也通过了新加坡那边的质量检验，真的很厉害。”陈为原告诉记者。
记者 孙祥辉 (图片由陈为原提供)
（来源：半岛网-城市信报） [编辑: 宋涛]
