“没吃完的排骨服务员不让打包。”朱先生点的菜是“过桥排骨”，在吃完想要打包时，被服务员告知，这菜不能带走，否则服务员会被扣工资。“难道他们要回收排骨再做菜？这让人产生太多怀疑。”而兴发食府表示服务员是新来的，不太懂，饭店不会再回收这些排骨。
一周前，朱先生与另外两名女同事去位于洛阳路上的兴发食府吃饭。朱先生结完账，准备把过桥排骨打包带走，因为排骨上还有一些肉没吃完。可令朱先生没想到的是，这很正常的要求却被服务员拒绝了。“服务员告诉我们这道菜不能打包，别的菜可以，肉也可以打包，但是骨头不能带走，饭店还要回收。”朱先生说，“他还说如果执意要带走的话，他会被扣工资。”
朱先生向记者详细讲诉了当时的经历。“这道菜48块钱，上来的时候有四根拱桥状的肋条骨并排在一起，肉已经被全部剔下来了，上面浇了很厚的汁，”朱先生说，“当时吃的口感就是不新鲜，但是也没多想，如果不是服务员不让打包，我还不会产生怀疑。”朱先生怀疑的是自己吃到的骨头是不是饭店循环使用的，一想到这就感到很恶心。
随后记者联系到了兴发食府，这里的王经理告诉记者不会存在骨头回收再利用的情况。“我们这道菜用的骨头都是现剔的，把肉剔下来再放到骨头上 。”王经理说，“这道菜现在已经不做了，因为点这道菜的客人并不多，那天最后也让他们打包带走了，那个服务员是新来的，不太懂，我们也没教过他这么说。”记者 徐航 （来源：半岛网-城市信报） [编辑: 李敏娜]
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