半岛都市报4月8日讯(记者 杨冰) 青岛本地海参才刚刚开始捕捞，而一个多月前，从福建、浙江“蜂拥而来”的南方海参，已经悄然占据了岛城不少海参专卖店的柜台，价格比干海参每斤便宜近千元。“北参南养”的大潮会不会对今年海参的价格走势产生绝对性的影响，业内人士对此的看法针锋相对，有的认为未来3～5年，产品溢价会趋明显；有的认为利润微薄甚至亏损。
“现在都四月初了，本地海参才刚刚开始捕捞，比去年晚了一个多月。”老尹家海参总经理尹宝昌还在等待海参“ 快快长”，来自福建、浙江等地的南方参早已登上了岛城不少专卖店的柜台。记者在南山市场了解到，南方加工好的纯淡干干参的价格在1400元左右，比去年有了非常大的降低。本地鲁参和辽参的价格基本没有出现大的变化，野生海参的平均价格在三千七八百元左右，普通海参价格则在三千元以上。
随着“北参南养”的大面积增加，是否会带动海参价格的持续下跌呢？国内排名靠前的两位农产品分析人士，表达了完全不同的观点。中信证券农业分析师施亮调研了全国可养殖海参70% 左右的区域之后认为，未来3～5年，海参经营企业的核心竞争力将由以往的养殖水面占有量，转变为品牌与渠道的掌控力。拥有品牌与渠道的企业，产品溢价有望更趋明显。
齐鲁证券农业分析师谢刚则认为：海参养殖行业资源壁垒依然高企，未来2～3年无法改变；南方吊笼海参养殖技术目前只是较先前略有进步，远远谈不上技术大规模突破，无法解决成活率、病害和成参品质低下等问题；按照目前南方吊笼海参的养殖成本推算，当前南方海参养殖户利润微薄甚至亏损，预计未来几年南方海参养殖量不会有大的增长。
对于今后参价走势，老尹家海参总经理尹宝昌认为南方海参大量进入，对于北方海参的冲击是有限的。他说，北方海参生长周期长，海水洁净度高，胶东半岛由于水质、水深、海洋环境比较合适，加上其生长周期长、海参品质高，被国人广泛认可，不会在价格上有所松动。 （来源：半岛网-半岛都市报） [编辑: 李敏娜]
