居民崔迎春（右）和小组伙伴一起包饺子。
4月21日，在四方区水清沟街道萍乡社区助老大食堂内，随着一声令下，40余位军警民组成的10个包饺子小组迅速忙活起来，不过他们手快嘴也没闲着，边包边聊都忘了比赛。当天，四方区第八届邻居节启动，各社区活动陆续展开。市委常委、宣传部长胡绍军，市人大常委会副主任吴淑玲，市政协副主席杨宏钧等也走进基层和居民一起乐和。
配合默契1分钟包20余饺子 “都准备好了吗？开始！”21日上午11时许，随着一声令下，萍乡社区助老大食堂里炸开了锅，参赛的十个小组立马行动。刚开始的几分钟，大家都默不作声地忙活着。记者注意到，参赛小组每组4人，成员包括辖区共建部队军人、辖区民警 、学校学生和社区居民。
“俺们虽然是第一次见面，但是配合得可是相当默契。”在8号参赛队，居民潘欣熟练地擀着饺子皮，居民吕瑞玉和一名军人迅速地包着饺子，旁边站着的小学生则负责摆饺子。“我平时在家包饺子就很快，我们这样配合着，快的话俩人一分钟能包20多个饺子。”64岁的吕瑞玉一边忙着一边告诉记者 。为了庆祝邻居节，她还特意穿了一件红色上衣。
忙活仨小时备下三色面 “我们都是自己带着面板、菜刀等工具来的，邻里之间在一块挺热闹的 。”在10号参赛队，66岁的崔迎春告诉记者 ，为了保证卫生，参赛人员都戴着头巾或头套。
“这面和馅儿也是自己准备吗？怎么有三种颜色的？”听到记者问话，崔迎春忙摇头：“这都是社区准备的。”原来，上午不到8时，就有热心居民主动来食堂帮忙准备材料。“有8位居民过来帮忙 ，切菜、榨汁、和面……足足忙了三个小时。”萍乡社区书记杨琳告诉记者，除了和面，他们还买了胡萝卜和菠菜榨成汁和面，所以就有了三色饺子。据介绍，面粉和菜都是20日社区工作人员去超市购买的。
忙着唠家常忘了在比赛 “这些小朋友是四流南路第一小学的 ，也是我们社区的共建单位……”“你们当兵的包饺子还挺快的……”比赛开始不过5分钟，沉寂的现场变成了“茶话会”，刚刚认识的“战友”们开始互相了解。
“我们这边没面了，是不是第一啊？”说说笑笑中，吕瑞玉举起手来问道。“我们也完成了，还去旁边帮了一下忙。”另一位居民说。“一边忙着一边聊天，我们都忘记是比赛了。”几位居民笑着说道。短短半小时，盛放饺子的垫子就堆满了桌，而此时裁判员也不知去向。
“哎呀，我忙着一直供应材料，都忘了还有比赛了。”不一会儿，裁判员王玲跑出来。“本来是按照数量来比赛的，最后也没有输赢，大家都一样有礼品。”杨琳说，居民们在一起不图输赢，就图个乐和。记者了解到，大家在40分钟里包了3000余个饺子。
老人行动不便，饺子送家中 “这些保鲜盒是用来干吗的？”记者在厨房看到，一名居民正将出锅的三色饺子盛到一个保鲜盒里，旁边桌子上还摆放着好几个透明快餐盒。“这是要送给社区孤寡、行动不便的老年人的 。”杨琳告诉记者 ，社区里行动方便的老人都在食堂吃饺子，对于行动不便的，他们就送到家中去。
中午12时，记者随社区工作人员一起来到居民宋桂君的家中。宋桂君老人今年74岁，老伴儿徐学正78岁，俩人身体都不是很好。“这饺子不一样啊，里面有社区居民的心，吃了心里别提多暖和了。”宋桂君告诉记者 ，她心脏不好，还有糖尿病，每次都是社区居民想着她。“我帮不上忙还老是给大家添麻烦，社区有啥好事都想着我，真是感谢。”宋桂君说，平时她行动不方便，邻居就帮着从社区食堂带饭。“我们虽然孩子多但是都不在眼前，遇到事情还真是得靠左邻右舍帮着。”徐学正说。当天中午，社区工作人员给20户居民送去了饺子。
与此同时，21日上午，四方区海琴社区居民刘先生家中，各式各样的大馒头端上了桌，喷香的菜肴一盘接一盘地出炉。刘先生今年 53岁，身体一直不好，现在下岗在家，还要供孩子上学，日子过得比较拮据。“他这个人很热情，也特别好客。”邻居李新琴告诉记者，早在一周前，他们这些邻居们就商量着来他家一起吃饭。“这些馒头都是提前做好的，很多饭菜也是居民从家中带过来的 。”李新琴说，不只是邻居节，平时邻居们之间也经常走动。
刘先生告诉记者，虽然他身有残疾，但是和邻居们都是互帮互助。谈到邻居节，他告诉记者 ，以前邻居节来的人不是很多，今年一下子来了14个人，特别热闹。当天，四方区郑州路幼儿园也邀请附近居民和孩子一起包饺子做活动庆祝邻居节。
文/记者 郝园园 图/本报记者 何毅
（来源：半岛网-半岛都市报） [编辑: 郭新举]
