4月20日，《预包装食品标签通则》(GB7718-2011)正式实施，这意味着4月20日后生产出来的食品，标签就必须按照新标准来执行。4月23日青岛市消保委发布了消费警示，提醒市民，看懂标签很重要，选购食品时要注意以下几点：
一、查看标示内容是否全面
根据新标准，直接向消费者提供的预包装食品，所有事项均应在标签上标示。
二、关于日期标示
1、应清晰标示预包装食品的生产日期和保质期。
2、当含有多个标示了生产日期及保质期的单件预包装食品时，外包装可以选择以下三种方式之一标示：一是生产日期标示最早生产的单件食品的生产日期，保质期按最早到期的单件食品的保质期标示；二是生产日期标示外包装形成销售单元的日期，保质期按最早到期的单件食品的保质期标示；三是在外包装上分别标示各单件食品的生产日期和保质期。
三、关于食品添加剂标示
食品配料表中应按照要求标示各种原料、辅料和食品添加剂。食品添加剂应标示其在《食品添加剂使用标准》中的通用名称。
四、关于致敏物质的推荐标示
2011版标准推荐列出了8类致敏物质，鼓励企业自愿标示以提示消费者，以便于消费者根据自身情况科学选择食品。
消费者以后选购食品时可根据新标准进行判断，若发现不符，可拒绝选购。
记者 王磊
（来源：半岛网-城市信报） [编辑: 李敏娜]
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