在王家麦岛的早市上,有一个摊位前吸引了大量市民,凑过去一看,原来是有人在卖鲨鱼。不少市民认为鲨鱼味道鲜美,营养价值高纷纷购买。虽然摊主说鲨鱼分好多种,这种鱼并不在保护名单内,但是却不知道鲨鱼已经濒临灭绝。
5月13日上午,记者来到了王家麦岛早市,看到在海口路与海江路路口处的一个卖鱼的摊位上放着两条体型较大,血淋淋的鱼。几位市民掏钱将鱼瓜分成了几块,记者了解到这位摊主卖的是鲨鱼,摆在摊子上的鲨鱼长1米、宽0.5米左右,浑身是血。还有市民感慨来晚了没买到鱼翅。
据摊主介绍,两条鲨鱼是从深海里打捞上来的,卖45元一斤,这两条鱼的体重大约都在50斤,鱼鳍和鱼尾在当天早晨不到7点的时候就已经被人买走了。
而围观的市民也是产生了一些疑问:“鲨鱼不是濒临灭绝的保护动物吗?怎么也拿来卖啊?”这位摊主耐心地向有疑惑的市民们解释:“鲨鱼分好多种的,这种鲨鱼叫鼠鲨,是合法的,如果我非法卖鲨鱼的话,派出所不就早把我抓走了?”
记者随后从黄海水产研究所的研究员王印庚处了解到,由于种种原因,每年大约有1亿条左右的鲨鱼被捕杀,有几种鲨鱼的数量在过去10年中减少了八成以上。
鲨鱼真的那么有营养吗?王印庚表示:鲨鱼名贵,是因为鱼翅的缘故,俗话说物以稀为贵,就成了很多人炫耀的资本,其本身的营养价值并没有传说中的那么神,加上现在由于污染的原因,鱼翅当中的重金属含量逐渐升高,对人体肯定会造成不良影响。鲨鱼肝脏富含维生素A,过量食用会造成维生素A 中毒,会出现恶心,呕吐,头痛甚至高烧等症状。
文/图 记者 潘立超 刘金德
(来源:半岛网-城市信报) [编辑: 宋涛]