原料：糯米粉、紫薯、糖桂花、大枣
做法：紫薯洗净放入锅里煮熟，放凉去皮备用。糯米粉放入面盆里，一点一点加入水和成面团，面团分两份。其中一份放入紫薯揉成紫薯面团，并分成两份。另一份面团放入一匙糖桂花，糖桂花面团也分成两份。案板上铺一层保鲜膜，将一团紫薯面团放在保鲜膜上，再盖上一层保鲜膜，然后用擀面棒擀成薄片。取一蒸器，底部刷上一层油，把擀好的面片放入蒸器内。
照此方法，擀一块桂花味的面片放在紫色面片的上面。再擀紫色的面团成片，再擀桂花味面片往上累加。去核的大枣铺在最上面。放入锅内蒸熟。美石
（来源：半岛网-城市信报） [编辑: 李敏娜]
