一天来了43.5万人,一天卖出95吨萝卜,均破青岛历届
萝卜会首日相关
纪录。2月18日,青岛萝卜·元宵·糖球会(下文简称萝卜会)开幕,记者于上午10点过去探访,本想俯身挑个萝卜,却被市民一直推着向前走。市民热情高涨,截止到下午4点,萝卜已售出95吨,不少农户表示得赶紧回去拉萝卜……如果您没吃过瘾,甭着急,2月20日信报将组织“吃萝卜大赛”,等您报名参加。
乐抓眼球的“萝卜妹” 说起“小萝卜头”,人们第一印象是电视剧中那个黑瘦的孩子,记者在会场看到的“小萝卜头”却又白又好看。2月18日上午10点,记者来到会场和市民一起享受欢乐时光。不少家长抱着可爱的小孩过来逛,还将他们精心打扮了一番,孩子们穿得很喜庆,颇有年味。
“姥姥,姥姥,我要吃萝卜!”人群中一位6岁的小姑娘吸引了记者的目光,她叫刘依芃 。扎着近半米长的朝天辫,绑着翠绿色头绳。她怯生生地接过姥姥递来的大萝卜,不少市民都说她是个“萝卜妹”。为了扎这个辫子,孩子的姥姥足足花了1个小时。记者还没走远,又碰上了一个“萝卜妹”。4岁半的王梓萱,左手搂着一个绿色的萝卜抱枕,右手举着一串棉布“糖球”,过往市民都笑着看她。
孩子的奶奶刘大妈告诉记者,萝卜、糖球玩具她缝了两天,是送给孙女的过年礼物。“每年都带孩子来萝卜会,光吃有啥意思?我今年做个萝卜玩具给孩子带着,不光图个开心,也是为了以后当个纪念。”吃上脆萝卜后,小姑娘不在奶奶怀里闹了。
挤 扛着孩子往里挤 “不管是萝卜会,还是糖球会,已不再单单卖商品,庙会更像是市民过年聚会的‘秀’场。”岛城民俗专家、原四方区图书馆馆长贾元舜分析说,现在开萝卜会不光是为了买卖东西、推动经济发展,更是丰富了人们的生活,让大伙在过年期间有个一起玩乐的地方。
记者在会场发现,今年参会的市民明显多于往年。不论是民俗展演区还是小吃一条街,就是一个字——挤。很多孩子眼瞅着香喷喷的北京爆肚、酸甜可口的大糖球等就在不远处,可就是挤不过去,急得哭了起来。怕挤着孩子,一些家长只好把孩子扛在肩膀上。
“身体不好的可别往里挤啊!”不知谁在人群中喊了这么一句 。随后一位61岁的老汉把自己6岁的外孙女举过头顶,挤进去买糖球。记者这才发现,这又是一个“萝卜妹”。小姑娘背着一个大大的吉祥物,开心地吃着姥爷刚递来的一串芝麻糖球。小姑娘还想央求姥爷带她去小吃街里多买点东西,这可让老人犯了难。只见一条路上黑压压一片 ,全是人,记者随后了解到,截止到18日下午4点,当天共43.5万人参会。
炫巨型萝卜龙惹人爱 潍县萝卜的售价在2元/斤到4元/斤之间,口感脆爽很吸引人,一天时间就卖出95吨。记者发现,最吸引人当属萝卜雕刻大赛。虽然有警察在维持秩序,但热情高涨的市民还是拼命挤过来看。其中一个长约5米,高2米的巨型“萝卜”备受瞩目。这个由岛城16名高级食品雕刻师历经7天通力协作完成的作品,堪称目前国内最大的萝卜雕刻作品。
青岛德利丰职业培训学校的校长王峰告诉记者,完成这样一个作品,总共要耗费1000多斤萝卜。除了巨型作品,很多精巧的小萝卜雕刻作品也很受市民喜欢。有龙凤有鲤鱼,活灵活现,这些萝卜都是咋做出来的?要用多少个萝卜?
“我这个叫凤凰展翅,旁边这个叫火龙吐珠。”培训学校的一位见习厨师王江波乐呵呵地说,刻成这样的作品要花2个小时,他学习了近2年时间。此外,选料也很重要。一般要选择水分饱满的青萝卜、白萝卜,下刀前自己要计划好,否则下刀不准就没有办法挽回了。做这样的萝卜雕刻作品,只需一个萝卜就够了。图/记者 李隽辉(署名除外) 文/记者 王宗阳