立春一过，春天就来了。此时有个“咬春”习俗 ，民间讲究要买个萝卜来吃。为此 ，2月20日上午10点，信报将在本届元宵·萝卜·糖球会 (下文简称萝卜会 )沾化路(滨县路至曹县路中段)附近的潍坊市俊清蔬果专业合作社的两个萝卜摊位上，举办信报“咬春”
吃萝卜大赛。
您想不想也来“咬咬春”？信报现向广大市民发“英雄帖”，您可以前往现场直接报名参加，规则很简单：一人半根潍县萝卜，谁先吃完就算赢。只要您参加，不管您吃得快慢多少，都能获得由潍坊市俊清蔬果专业合作社赠送的两根潍县萝卜。吃得最快的前三位市民，更可获得“萝卜大礼”—— 一整箱潍县萝卜。
而2月19日记者探访萝卜会时，发现庙会上小吃一条街人气非常旺。南京灌汤包、打糕、长沙火宫殿臭豆腐、章鱼小丸子、台湾榴莲酥……300个小吃摊位前，个个排长队。而咱青岛本地的则有“高家芝麻糖球”“青岛老西镇臭豆腐”“王姐烧烤”等。2月19日下午2点，记者来到小吃街时 ，发现好多市民还玩“混搭”：左手拿着好几串烤肉，猛咬两口；右手还捧着食盒，老北京爆肚、章鱼小丸子等小吃一样没落下。还有的则是专挑稀罕的玩意下“嘴”。一位摊主摆了个大箱子，上面有刚刚烤好还冒着香味的“毒虫”。15元一条的大蜈蚣，5元一个的大蝎子，3元一个的金黄豆虫……
“小吃的风头都盖过萝卜了，真是火！”市民的热情也让组委会的工作人员兴奋不已，他们介绍，这次的萝卜会上光小吃摊位就多达300余个，而萝卜车的数量是70辆。
“我们来逛萝卜会，都是图个热闹开心。能在这品尝全国各地的小吃，感觉很好，没了小吃就就没有这种热闹劲了 。”几位市民说道。“萝卜会，不能光吃萝卜啊。走在这里，疯狂的人群、叫卖声，让我一下就来了‘饿’的感觉，赶庙会不就得吃嘛 ！”从崂山赶来的刘先生，一边咬着烤肉一边对记者说。
为了让大家吃得放心，组委会工作人员表示，欢迎广大参节市民监督食品安全问题，市北区食安办、工商、质监和食药等相关工作人员组成了节会食品巡查队，市民发现问题可随时举报 。本届元宵·萝卜·糖球会组委会的有关负责人徐海军，他也希望以后能有更多的岛城小吃来参加萝卜会，让大家品尝咱地道的岛城美食。
而记者了解到，节会小吃需求量大，很多传统小吃现场制作供不应求也是个问题。比如这次参节的南京灌汤包，可以提前制成冷冻，这样效率就高了 。对此岛城民俗专家于向阳也建议说，“传统小吃参会，对萝卜会是一种促进。除了创新和改良外，民间小吃的制作也需要更多年轻人来继承，让他们‘组团’来参节 。”
文/记者 王宗阳 图/记者 吴璟（署名除外）
（来源：半岛网-城市信报） [编辑: 李敏娜]
