曾被称为“白色垃圾”的一次性发泡塑料餐具在被禁14年后,在今年5月1日迎来“
解禁”。不过,记者4日走访市场了解到,虽然一次性
发泡餐具已经解禁,但在开发区并不受商家、市民待见,一些商家对经营一次性发泡餐具暂持观望态度,多数市民表示不会使用发泡餐具。
■快餐店市民愿意用可降解餐盒
本次对发泡餐具解禁,国家发改委专门列举了五条理由:符合国家食品包装用具相关标准;使用后可以回收再利用;国际上许多国家和地区一直在使用;可以节约石油资源 ;随手丢弃垃圾的行为已大幅减少,废弃物回收体系逐步建立。
发泡餐具由于使用方便、成本低廉,曾经一度风靡全国,尤其受到餐饮店的欢迎。5月4日中午,正值午饭时分,记者走访了长江路上的多家快餐店、小吃店,都没有看到一次性发泡塑料餐具。在武夷山路一家中式快餐店(多禾馅饼),记者购买了一些饭菜要求打包,服务员拿出可降解餐盒打包好饭菜。“有一次性发泡餐具吗?”记者问,“没有,我们用的都是环保的餐具。”服务员介绍道,“那种发泡餐具已经很多年没用过了,市民也不喜欢用。”在另一家快餐店,打包送餐使用的同样是可降解餐盒,每个收费1元。据餐厅负责人介绍,“店里打包的餐盒进价0.6元,给顾客提供一个可以赚0.4元,顾客喜欢用,我们也能赚钱。”
■批发商对发泡餐具持观望态度
随后记者走访了多元商城、武夷山市场多家一次性餐具经营户,没有在摊位上发现一次性发泡餐具。“发泡餐具老早就不卖了,现在大家都在用纸碗或可降解的塑料打包餐具。”一名经营户说,一次性发泡餐具已经在市场内绝迹很久了,最近是听说可以卖了,但市场里基本上没人在卖。记者了解到,开发区市场上最常见的是在盒身上印着“降解餐盒”的用PP等原料生产的餐盒,价格0.13元左右;还有快餐盒式分类的塑料餐盒,价格在0.5元左右;价格最高的是在一些中高端饭店里常见的纯PP塑料餐盒,售价为0.6元~1元。
“这些销量都很好,这些普通的可降解餐盒大多是一些快餐店来购买,像这种高端的纯塑料餐盒,中高端饭店喜欢用。”多元商城一家经营业户说,“一次性发泡餐具虽然已经解禁,还不准备进,现在消费者打包也都习惯用这些餐盒,价格也不贵,所以平时销量很不错。暂时不会进货,持观望态度,等市场有大的需求在定。”
■市民不会选择发泡餐具
上班族张先生是可降解餐盒的“忠实客户”。“中午和同事一般都是在公司里吃饭,上班也没有带餐具,所以每次吃饭打包需要加1元的餐盒。这种餐盒虽然说是一次性的,可这种盒子结实耐用,不容易出现汤汁流出来的情况。不仅看着干净整洁,到家后便于储存,还可以直接用微波炉加热。”张先生介绍道,对于一次性发泡餐具的“解禁”,他并不“感冒 ”。一次性发泡餐具打包不好带,而且软软的不好拿,装菜也容易洒出来,所以他和同事都不会选择。
“你会使用发泡餐具吗?”记者对正在吃饭的10名市民进行了调查,结果显示,1名市民觉得无所谓,5名市民表示即使解禁也不会再用发泡餐具,3名市民表示不会选用一次性餐具,只有1名市民选择会使用。
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■链接何为一次性发泡餐具
一次性发泡塑料餐具是以聚苯乙烯、树脂为原料,经过高温加热、熔融后加入发泡剂(丁烷)等挤出拉片,再进行二次加热、吸塑成型,制成快餐盒等各种一次性餐具。这种餐具如果没有做好回收利用,就会造成严重环境污染。同时,一些企业在生产中还违规添加了工业滑石粉、荧光增白剂等不符合国家相关卫生标准的添加剂,给食品安全埋下隐患。另外,这种材料耐热性差,超过90℃会发生变形,并释放出有害物质。因此不能用来加热,也不能盛装刚出锅的饭菜。记者 董皓
(来源:半岛网-半岛都市报) [编辑: 李敏娜]