快报记者 孙晓琳 报道
5月24日，
烟台市商务局做客胶东在线“网上民声”栏目，就市民关心的热点民生问题进行了解答。记者了解到，今年以来，烟台市商务工作总体保持良好发展势头，一季度全市实现社会消费品零售总额 497.5亿元 ，增长13% ，高于全省0.2个百分点，“菜篮子”、“
放心早餐”等民生工程持续推进。
栖霞今年计划建放心早餐店
为方便市民生活，繁荣餐饮市场，烟台市于2003年在全省率先实施“放心早餐工程”，出台了《关于在市区实施“放心早餐工程”的意见》。目前，烟台市已认定蓝白、日新华天、彭氏菜根香等3家“放心早餐工程”定点企业，经营网点发展到400多个 ，有效服务覆盖面达到居民社区的60%。
据了解，今年工作的重点是进一步
扩大“放心早餐”覆盖面，全年新建固定经营网点20个以上 。截至4月底，已新建6个“放心早餐”经营网点。
烟台市商务局市场运行与秩序科科长王春杰介绍，今年将继续在市区开展放心早餐工程，加大网点建设力度，重点在新建成小区和放心早餐空白网络地区开展网点建设。放心早餐工程，计划建设8个快餐店，同时积极向县市区推广放心早餐工程。今年计划在栖霞开始建设快餐店，以后逐步向周边县市区推广。
市区农贸市场11月底规划完
自1988年中央提出实行“菜篮子”市长负责制以来，烟台市始终高度重视“菜篮子”工程建设。目前，烟台市菜篮子基地已发展到2万多亩，年供应市区放心菜10万余吨。为保证蔬菜的质量安全 ，烟台市还于2002年成立市蔬菜副食品质量监测中心，每天在各大批发市场和农贸市场对上市蔬菜进行检测，对农残超标蔬菜一律进行无害化处理。
烟台市商务局市场体系建设科科长魏秀理介绍，今年对市区农贸市场进行规划编制，市委市政府非常重视，在2012年对市区 35处农贸市场进行改造和建设的基础上 ，今年确定对市区农贸市场进行规划。目前工作进展顺利。经过前期调研，明确今年规划的基本思路、主要内容和实施步骤，制定具体实施方案，目前正在委托项目公司对规划编制设计单位进行招标，预计这项工作11月底完成。
平价蔬菜超市今年将达13家
今年市区菜篮子的重点工作，就是在市区建设农超对接的平价蔬菜连锁超市。这也是市政府今年为人民办实事的十大惠民工程之一。
记者了解到，目前承担平价蔬菜连锁超市的一品鲜蔬菜有限公司已经在幸福河市场、文化路市场、奇山市场试点建设了3个平价蔬菜连锁超市并开始试营业。试营业以来，很受市民的欢迎。
烟台市商务局蔬菜副食品管理科副科长周锡伟介绍，今年市区将建10个平价蔬菜连锁超市，加上去年建成的3个 ，是13个平价蔬菜连锁超市，建成后13家平价蔬菜连锁超市的销售量占到全市销售量的6% 左右。
按照年初计划，第一季度完成两个平价蔬菜超市，第二季度完成3个 。截至目前，北河街农贸市场、芝水农贸市场内的已营业，祥和农贸市场、四眼桥 、珠玑农贸市场正在装修，争取6月底前营业。
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烟台4月份没收私宰肉280公斤
据了解，烟台商务部门主要负责生猪屠宰环节的肉品质量安全，与畜牧部门和工商部门一起，共同筑起肉品质量安全保障屏障。
在生猪定点屠宰环节，商务部门主要围绕落实《食品安全法》、《生猪屠宰管理条例》等有关规定。主要从强化生猪定点屠宰企业的监管、严厉打击私贩的违法行为两个方面做好有关工作。在打击私屠滥宰不法行为方面，烟台商务部门会同公安、食药监、畜牧等部门进行联合打击。据了解。3月份以来，开展为期一年的肉品质量安全整治。4月份，受理各种举报11起，查处违法案件14件，取缔私屠滥宰窝点2个，没收私宰肉280公斤，较好地维护全市生猪屠宰秩序。
[编辑: 张珍珍]
