青岛蓝莓面积全国最大
据了解，本市从2000年开始规模化种植蓝莓，之后蓝莓产业迅猛发展。那目前，青岛蓝莓的盘子究竟有多大呢？
记者从市农委了解到，2011年底，全市蓝莓种植面积35392亩，蓝莓产量就达到了1747吨，产值2.2亿元。当时青岛的种植面积，已经达到了全国的近30%。
目前，青岛黄岛区蓝莓种植规模已经达到 6.78万亩。“加上全市其他地区的，蓝莓种植面积已经达到了约7万亩。”市农委果茶站李站长透露。根据蓝莓产业兴起之时，原胶南市的规划，张家楼、藏南和宝山、六汪将作为两个核心区，辐射带动全市蓝莓整体发展。
在原胶南市的规划里，到2014年，蓝莓10万亩，盛果期，总产量10万吨，产值100亿元，带动农民增收50亿元，部分产品通过深加工，实现增值60亿元，蓝莓产业总产值可达到210亿元以上。
“在整个中国的版图里面，当之无愧，青岛就是主产区，没有任何一个地方的面积能和青岛比。整个全中国的面积里面，青岛占了一个绝对的领导的份额。”陈绍鹏说。
“水果贵族”蓝莓
蓝莓(Blueberry)，意为蓝色的浆果之意。一种是低灌木，矮脚野生，颗粒小，但花青素的含量很高；第二种是人工培育蓝莓，能成长至240厘米高，果实较大，水分较多，花青素含量相对偏低。
蓝莓果实中含有丰富的营养成分，它不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。因售价比较高，被称为水果中的“贵族”。
我国的蓝莓栽培起步较晚，地域分散，主要分布于山东、吉林、辽宁、江苏、贵州、云南等。其中山东省产业化种植面积最大，近几年，青岛蓝莓种植早已从无到有，原胶南、崂山北宅、胶州张应镇、黄岛红石崖等地都引入了蓝莓种植。
■观察
蓝莓想“亲民”，价格是道槛
据介绍，我国的蓝莓栽培起步较晚，主要分布在山东、吉林、辽宁等省，其中山东省产业化种植面积最大。但近些年发展迅速，目前我国已经成为全球蓝莓种植面积第四大国，产量第五大国。
“山东半岛有着种植蓝莓的适宜气候，部分地区春迟秋爽、夏无酷暑、冬无严寒，加上偏酸性的土壤条件和凉爽的海洋性气候，非常适合蓝莓的生长。”陈绍鹏介绍说，“蓝莓是一个舶来的品种，舶来品，它适应一个产区，试种找到合适的品种需要很多年的摸索。”
记者在采访中了解到，伴随着蓝莓种植面积的扩大，去年盛果期期间，青岛蓝莓的价格一度缓落至40元/斤左右。“蓝莓生长期短，适于深加工，延长其产业链是一种必然。”青岛农业大学食品研究所所长王成荣在采访中告诉记者。
而陈绍鹏则分析说，中国精英人群有三亿左右，抵得上整个美国的人口，中国的蓝莓将拥有很大的前景。“总体中国是供不应求，所以总体还是价格比较高的，一定会有一个接近供需平衡的时候，那时候价格就进入一个理性阶段。”
“中国有三亿人能买得起，吃得起，而整个美国的人口才三亿，美国发展了100年今天还在高速成长，你想想我们的潜力有多大。不间断地做下去，是永远不会出现那种过度的供过于求的现象，所以说那种现象能够适度的去避免。”陈绍鹏说。文/记者 周晓荷
（来源：半岛网-半岛都市报） [编辑: 张珍珍]
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