文/郭文婧
针对民众对转基因食品的质疑，日前，农业部农村经济研究中心副主任邓志喜表示，农业部批准进口的转基因大豆是完全按照中国食品安全评价程序进行评估、审批的，评价结果安全；中国并非唯一食用国，目前公众的质疑声主要是源于对于转基因食品系统的无知。（据6月18日《国际在线》） 对高科技的转基因技术，公众确实存在着“无知”的情况，各种道听途说也确实是公众质疑的重要原因。但是，将公众质疑的原因仅仅归结为无知，则大失偏颇。其实 ，公众对转基因食品质疑的主要原因，一是屡出问题的食品安全导致了“塔西佗陷阱”，导致官方的科普和证明本身公信力不足 ；二是转基因食品的安全问题，本身是不确定的，公众有着对“无知”本身的敬畏。
如果我国一直以来将食品安全放在首位，社会不存在食品安全的恐慌与担忧，政府说服公众相信转基因食品的安全性，就比较容易。但现实却恰恰相反，在此背景下，公众对转基因食品安全的不信任，实际上是对政府对转基因食品安全性评价的不信任。
尽管转基因食品在被批准上市前，都要经过严格的安全性评估和检测，目前一些国家食用转基因食品，还没有发生不良反应的案例。但是，仍有很多科学家提出了转基因食品可能存在潜在风险的问题，不能保证目前没有出现问题，将来也一定不出现问题。基于不确定性风险，欧美国家普遍采取两种态度：一是老百姓反对，就没必要强推，因此都建立了严格的贴注标识制度；二是潜在的风险不能留给孩子，因为孩子是未来，是希望。
相比之下，我国的情况则不一样，不像国外对转基因食品安全隐患那样公开讨论，更多的是对转基因食品安全的辩护，是对转基因种植经济效益的溢美。而我国科学家，在学术腐败面前，经常让公众怀疑其科学精神。这样，各种小道消息便有了市场，更不时流传出转基因食品阴谋论。加上我国在转基因食品方面贴注标识制度、取样抽检制度、突发事件处理制度等的模糊，公众的知情权没有得到充分尊重，纠结情绪在一步一步中便积聚成排斥心理。
就在6月17日举行的全国食品安全宣传周启动仪式暨第五届中国食品安全论坛上，中粮集团董事长宁高宁说在网上看到一句话“非常受刺激”，当时有人说外国的食品也有问题，网民却说外国的食品有毒也吃，中国的就不吃。实际上，置于社会信任危机的大背景之下，理解我国公众对转基因食品的质疑 ，就很容易了。简单将公众的质疑归因于无知，如果不是官员真的无知，那就是有意“掩耳盗铃”，无益提升公众的信任。
什么时候解决了公众对食品安全的担忧，对转基因食品的质疑就会大幅减少；什么时候转基因知识不再神秘了，公众真的不再“无知”了 ，公众对政府的评估、审批也就放心多了。无论如何 ，在目前的情况下，将公众对转基因食品的质疑简单粗暴地归因为无知，是大失偏颇的。
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