来自市北区的徐学寿、陈成光两口子正在录制方言。李晓闻 摄
市民正在录制方言。(图片由崂山区档案局提供)
近日,青岛市南、市北、崂山三区启动了方言采集保护工作。然而,对于这项本土文化的拯救工程,市民似乎表现并不积极,地道的
青岛话也非常难寻。缺少相应标准来判断方言是否纯正、没有专家进行指导研究,也使得岛城方言采集面临尴尬。不过,采集人员认为,先将能够采集到的方言录制并保存起来,终有一日,这些影音资料会成为研究岛城文化历史的珍贵资料。
家常拉呱被录制收藏 “老头儿,今晌午揍(做)什么饭吃?”
“你看着办吧。”
“要不,包扎(饺子)吃?”
“恩,也行。”
“今天不大爱动弹。哎,正好还有昨天蒸的饽饽(馒头),炒个菜还不中?”
“也行。炒个什么菜吃?”
“拌个黄瓜吧,再使个芸豆炖个土豆。那么后晌(晚上)吃什么?”
……
这可不是老两口在客厅里有一句没一句的搭话,这是6月27日,市北区下四方方言的采集录制现场。60多岁的徐学寿、陈成光两口子就像坐在自家沙发上,旁若无人地商量着中午饭吃啥,对面则支好了聚光灯和摄像机,十几分钟过去了,这段家常的拉呱就被完整地记录下来,作为一种收藏存入了青岛市档案馆。经过筛选之后,这段家常话有望和其它的小鲍岛方言、上四方方言以及市南区的挪庄方言一起,作为重要的方言资源受到保护。预计最快到今年年底,市民可以在青岛市档案局网站上看到这些方言资料。
青岛话越来越不地道 自今年4月份起,青岛市档案局就在市南、市北、崂山三区启动了方言保护采集工程。据悉,老市区的青岛话由南向北主要分部在挪庄、小鲍岛、四方(上四方、下四方在晶华玻璃厂、一木家具厂附近)、沧口(国棉六厂附近的)一带、郊区的青岛话主要包括崂山(老的崂山县)、胶南、胶州、平度、莱西、即墨等。而随着普通话的推广、岛城人口流动的增加,方言似乎正悄悄退出人们的生活,甚至一些地方的方言接近失传。为了抢救保存日渐衰微的青岛方言,唤起市民对青岛老方言的共同记忆,留下一份青岛非物质文化遗产,市档案局开始着手对市南区的挪庄方言,市北区的小鲍岛方言、上四方方言、下四方方言和崂山区方言进行采集录制。如今,市北区和崂山区已经完成第一阶段的方言录制工作,对市南区的挪庄方言,也已确定好录制方言的人选,即将开始采集录制。
“随着社会的变迁、普通话的普及,一些方言正在消失,比如扎(意为饺子)、敷台(意为烟囱),很多人已经慢慢地不说方言了。我们则希望能将青岛话原汁原味地保存下来,留住这些文化的活化石。”市档案局工作人员介绍,下一步,还将陆续开展所辖郊区方言的保护录制。
