炎炎夏日，
雪糕成为许多市民消暑的首选。8月15日上午，记者走访看到，今年不少雪糕打出了“
养生”牌，具有降火防暑等功效，部分市民也乐于尝鲜。对此，医生表示，养生雪糕营养价值有限，而且其中含有多种添加剂，应减少食用量。
雪糕打出“养生”牌 随着人们生活水平的提高，对于饮食健康更为看重，不少商家也抓住这一商机，推出各种具有养生功效的雪糕。8月15日上午，记者在烟台路一家冷饮店看到，冰箱里放着各种口味的雪糕，几位市民正在挑选。记者注意到，不少雪糕都打出了“养生”牌，价格和普通雪糕差不多。“里面含有金银花成分，这还是第一次看到。”正在挑选雪糕的赵女士告诉记者，比起吃其他种类的雪糕，这种雪糕还能降火，可以尝一下。
据店主张先生介绍 ，现在店里所售的打“养生”牌的雪糕有5种 ，其中大都具有消暑降火的功效，很受市民欢迎，“这三种都是今年的新口味，以前没有。”张先生拿着三款具有养生功效的雪糕说道，从销量来看，很多市民都喜欢尝鲜。
随后，记者又走访了城区其他几家冷饮店发现 ，很多在售雪糕都打出了“养生”牌。记者看到，在很多具有养生功效的雪糕配料表中，都含有金银花、菊花等具有降火防暑的草本植物。“现在无论是零卖还是批发，很多人都选择具有养生功效的雪糕。”威海路一家冷饮店的老板陆先生说。
养生效果很有限 “这种有养生功效的雪糕，吃一吃还是不错的。”市民孙女士告诉记者，夏天吃雪糕是为了消暑，而现在还能降火，当然是选择养生雪糕了。
采访中，与孙女士有同样想法的市民还有很多。“还是很有新鲜感的，毕竟以前没有吃过。”市民方女士告诉记者，每到夏天她都会给孩子批发雪糕吃，因为一些雪糕添加剂过多，担心吃多了会影响孩子身体健康，而现在这些具有养生功效的雪糕，添加剂相对较少，里面又添加了一些降火的食材，孩子吃起来也放心。
很多市民青睐购买养生雪糕，但它是否真的具有相应的功效呢？对此，记者采访了
莱西市人民医院的姜医生，姜医生告诉记者，现在很多品种的雪糕都添加了各种“养生”食材，但其效果却很有限。“很多添加的食材在经过冰冻后，其营养价值会丧失或者减少。”姜医生告诉记者，而且雪糕不可避免要添加各种添加剂，因此夏季在食用雪糕时，要减少食用量，同时不要过于相信各种具有养生作用的雪糕。
记者 张强 （来源：半岛网-半岛都市报） [编辑: 孙瑶瑶]
