随着市场经济的发展和市民对生活需求的日益增大，为寻求市场暴利，无证无照经营和无证无照生产加工点经常出现在市民的日常生活中 ，给市民的健康生活埋下了安全隐患。12月22日，记者从
莱西市质监局获悉，无证无照经营者常隐蔽于居民区内，严重扰乱市场经济秩序和市民的健康生活。为了维护市场经济秩序和社会稳定，消除威胁市民健康和公共安全的重大隐患，提升综合管理水平，莱西市质监局重拳出击，深入开展无证无照经营专项整治工作。
有“禁”难止，成为食品质量安全监管的“风险户”
现如今，市民日常生活需求日益增大，不少商贩为了追逐利润，在无证无照的情况下开办生产加工点。虽然迎合了市民日益增大的生活需求，但无证无照的生产加工点，在缺乏市场监管的情况下，不仅扰乱市场经济，还容易给市民的健康生活埋下隐患。12月22日，记者从莱西市质监局获悉 ，在当今的经济变革和城市化进程中，不少无证无照经营者为求生存，凭借各项技艺和简易的生产加工点，从事着无照无证的生产加工产业获取利润。
“近些年社会上无证经营的各类生产加工点，虽历经整治，但有禁难止 ，成为食品质量安全监管的‘风险户’。”莱西市质监局工作人员介绍说，对于无证无照的生产加工点的增多，莱西市质监局决定重拳出击，打击和整治无证无照生产加工点，维护市场经济秩序和社会稳定。
市民关注口碑和方便，并不在意有无证件
采访中记者发现，很多市民并不在意和关注生产加工点经营证件，更在乎的是方便和口碑。“很多日常都能用到的东西，就在小区周边，购买起来比较方便，并且价格比超市要便宜点，怎么方便怎么来。”在市场上购物的陈先生说，他也没法分清楚哪家有证有照，买东西总不能先去看人家证件吧，只要东西好、方便就足够了。
“有时候是邻居和朋友、同事推荐，只要都说好，那应该没什么问题，跟着一起购买。”住在威海路附近的孙女士对记者说，对于对方有没有证件，她并不关注，更在乎的是口碑，前几天她还通过朋友的介绍去一个蛋糕生产加工点购买了点蛋糕，味道很好，朋友没有推荐错。
无证生产加工多隐蔽，发现难度大
记者采访了解到，像陈先生这样并不在意和关注经营证件的市民有不少，很多市民的不了解、不关注，让无证无照经营的生产加工点有恃无恐，继续扰乱着市场经济。“无证无照生产加工点一般位于居民区，地点较为隐蔽，发现难度较大。”莱西市质监局的工作人员介绍说，莱西市质监局针对很多无证无照的生产加工点采取了暗访调查、蹲点守候、突击检查、依托群众举报等方式，对加工点进行摸排、查处，取得了显著的成效。
莱西市质监局的工作人员说，联合街道社区和相关部门，对无证小作坊进行拉网式排查；按照规范经营的要求，对无证无照生产加工点作出整改、停产或劝其改行的分类疏导；对已下达整改通知书和接受整改的无证无照生产加工点，实行上门跟踪服务，落实整改到位；对存在严重食品安全隐患且拒不整改的无证无照生产加工点，予以集中取缔。
出动
执法人员512人次，查处
无证加工点32个
记者从莱西市质监局获悉 ，莱西市质监局重拳出击，针对无证无照经营现象，今年以来，共出动执法人员512人次，查处无证无照生产加工点32个，其中移交公安部门11起；督促办理营业执照1起；取缔20起。
莱西市质监局工作人员介绍说，莱西市质监局将继续加大对无证无照生产加工点的整治力度。“将联合食品科，加强摸排、执法力度，继续深入开展无证无照查处专项整治。同时加强同政府、公安、工商、卫生等部门的联合，加强配合和信息沟通，形成合力，互通整治信息。”莱西市质监局工作人员说，将继续加大宣传力度，积极发动社会力量，营造全社会共同监督的氛围，提高无证无照经营整治的针对性和有效性，对无证无照生产加工点说“不”。记者 迟凯 本报通讯员 张晓丽
（来源：半岛网-半岛都市报） [编辑: 李敏娜]
