一进腊月就闻到了年味儿。1月3日是农历腊月初三，大集上就聚集了各式各样的年货。记者在
城阳大集和夏庄街道源头大集上看到，对联和“福”字摆满了集，不少市民趁好天气到大集上赶早买年画、红烛 、碗筷等年货，除了传统年货之外，带有马年特色的年货尤其受市民喜爱。
刚进腊月门儿大集上年货已备全
刚进腊月门的第一个城阳大集“年哄哄”的，1月3日上午10时许 ，记者在城阳大集上看到，人群熙熙攘攘，不少市民赶早到集上置
办年货。记者走访发现，大集上的年货还真不少，卖对联“福”字的摊位摆了一长溜，年画红烛也都搬上了大集。“今年对联没涨钱，普通的4元一副，带金边的6元一副，今天早上已经卖出去好几副了。”在城阳大集上摆摊卖对联的李先生告诉记者，卖对联是个季节活，这一个集是他今年第一次出来卖对联，上午的销量一般，主要是因为还没到时候，等过了腊八以后来买对联的人会越来越多。
和李先生一样，在夏庄街道源头大集摆摊的史大爷已经卖了30多年对联了，在以前他都是自己写对联、“福”字等来卖，“现在自己手写的对联越来越少了，但我还是会手写一些小张的，看着更有感觉。”史大爷告诉记者，从进入腊月开始一直到过年，他估计能卖出对联、“福”字等装饰品一万多张。“这么多年了，总觉得春联一贴才像是要过年了。”史大爷笑着告诉记者。
1月3日上午11时许，记者在源头大集上遇到了来置办年货的市民张先生，张先生左手拎一幅年画和几张福字，右手抱一棵开得正欢的杜鹃花，办好了这几样年货正准备往家走。“快过年了，这些东西早晚都得买，今天天气不冷又正逢集，在集上碰见了就先买着。”张先生告诉记者，办年货一下子办不齐，进了腊月以后就得经常
赶大集办年货了。
马年“福”字受欢迎一早卖出十来张
记者注意到，大集上的传统年货不少，印有“马”图案的“福”字、窗花等比普通的“福”字、窗花更受到买年货市民的欢迎。“我今年进了二三十种‘福’字，价格一般在5元至7元之间，最好卖的是印了‘马到成功’字样的‘福’字，这种‘福’字尺寸大一点，材质是绒制的，进价比一般的‘福’字贵，卖到7元一张，尽管价格不便宜，但是这种最好卖，今天一早刚开张就卖出十几张去。”市民宋大姐的“福”字摊上不时有市民前来买“福”，生意不错，宋大姐表示，虽然马年“福”字好卖，但她一次也不敢进太多，她开玩笑说，如果今年马年“福”字没卖完，那得再等十二年才能重新开卖。
除了马年“福”字外，新碗筷在大集上也成了脱销货。“新年换新碗筷，图吉利好添人口。”市民王女士买了六套新碗筷，打算把家里用旧了的碗筷统统换一遍。卖碗筷的店主纪先生介绍说，今年新上了带骏马图案的碗筷挺有特色 ，有市民专程来集上买齐一套骏马图案的碗筷，借骏马奔腾的吉祥图案祈求自己和家人新年生活和事业两兴旺。
赶特色大集得看好时间
城阳大集逢三逢八
每逢农历三、八是城阳大集，城阳大集至今已有上百年历史，大集上摊位齐全，有百货摊、海货摊、蔬菜摊、杂货摊和副食品摊等，年货丰富，天黑不散场。
流亭大集逢一逢六
流亭大集目前的位置在东流亭社区的峄阳路上，逢农历的一、六为集，流亭大集早在明万历七年(1579年)就已经有所记载，至今有400多年历史。
上马大集逢三逢八
爱吃海鲜的市民可以赶赶上马大集。上马集古时称马戈庄集，逢农历三、八成集，是早年城阳区西四社最大的集市，这里汇聚了来自红岛、胶州湾的鱼虾和各种各样的小海鲜，“吃货”们可以过个瘾。
惜福镇大集逢二逢七
惜福镇集逢农历二、七是集日，年画春联，干果日用品，惜福镇大集都应有尽有。
夏庄源头集逢三逢八
夏庄源头集设在夏庄街道源头社区，因为紧邻千年古刹法海寺，因此又被称为法海寺集。据介绍，源头集的历史可以一直追溯到魏晋南北朝时期，年集上汇聚了大量春联、福字，还可以买到在其他地方不太常见的祈福商品。
美味“腊八粥”奏响大年序曲
腊八粥距今已有千年的历史，民俗专家带您了解城阳传统腊八节
“馋老婆你别馋，过了腊八就是年，买新衣、放鞭炮，各种年货备齐全……”1月8日是农历腊月初八，传统的腊八节将满载着喜庆味儿奏响春节序曲，据多年从事民俗和史料研究的专业人士介绍，先秦时代就有腊八节，“腊八粥”距今也有1000多年的历史，按照城阳当地人的习俗，这天人们在祈福求寿的同时会熬上一锅“腊八粥”，腌制一盘“腊八蒜”。
“生活在城阳的人们喝完腊八粥就开始忙年了，扫房屋、磨豆腐、生豆芽、发面蒸饽饽、割肉灌香肠、赶集贴‘灶马’等很多事，都要在春节前的二十几天里完成。”多年从事民俗和史料研究的刘世洁告诉记者，每年的腊八节前后，城阳也跟着热闹起来，红红的灯笼、喜庆的中国结等年味很浓的物品悬挂到了大街小巷。
“从先秦时候就有了腊八节，经过历史的变迁和积淀，节日的寓意也慢慢多元化，大多集中在祈福求寿或祭祖敬神上。腊八节过去，热闹的年味也一天浓过一天。”据刘世洁介绍，腊八节有喝腊八粥的习俗，腊月初八早上，家家户户都会熬上一锅粥，一家人热热乎乎吃上一碗再外出开始一天的工作或学习。“按照字面意思看，腊八粥内要由8种原料组成。其实不然，数字8和3、9类似，都是代表多的意思，况且在古代有多少人能凑齐8种不同的谷物呢？所以市民在做腊八粥时，完全可以根据家人的口味进行适当调整。”刘世洁说，材料一般以大米(小米)、红小豆、黑米、莲子、栗子、花生、红枣、葡萄干等为主。
记者了解到，喝腊八粥在民间成为风俗大致从宋代开始，到今天已有千年的历史。在相当长的一段时间内，腊八粥一般仅限于在寺庙中食用，此外还会分给普通民众，所以又俗称福寿粥。除此之外，腊八蒜也是腊八节上不可缺少的食品，“这种蒜必须在腊月初八这天泡制，材料非常简单，就是普通的醋和剥好皮的大蒜瓣儿，一般的做法是将两者放到一个密封的坛子或罐子里，然后封口放到阳台上或地窖中偏冷的地方。经过不长时间，蒜瓣就会变成绿色了，像翡翠一样，格外好看。”今年86岁的刘金成老人告诉记者。
（来源：半岛网-半岛都市报） [编辑: 李敏娜]
