看到昆虫宴,不少人来拍照 摊位上的"小强"十元一串
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劈柴院竟然还有卖炸蟑螂的,这个东西真能吃吗?”2月6日上午,记者专门来到青岛劈柴院,找到了这家摆出“昆虫宴”的摊位,摊位前摆着蜈蚣、螳螂、海马、蛇等各种生物,其中特别惹眼的还有一盘串成串的“小强”。而老板告诉记者,这是一种叫做“水鳖”的甲虫,“炸着吃起来会有鱼肉的味道”。
“现在人真是太重口味了,蟑螂都敢摆上桌了。”大年初七,市民徐先生特意带着女儿逛劈柴院,在众多摊位前,他看到了一家摆出“昆虫宴”招牌的摊位。“过去一看,还真都是昆虫,蝎子、蜈蚣都有,孩子都不敢靠近,大过年的谁敢吃?”徐先生笑着跟记者说。
2月6日上午十点半,天上还下着雪,街上很多商家都还没开门,但是劈柴院里却是热闹非凡,不少商家都摆出自己的特色小吃。记者顺利地找到了这家摊位,面积不大,门前的桌子上摆满了各类昆虫,蜈蚣、蝎子、蚂蚱、银环蛇、海马,还有一些记者从未听说过的生物。在桌子一侧,就有一盘写着“小强”的昆虫,七八只串成一串,看起来像家里偶尔会看到的蟑螂,吸引了不少人光顾。
记者注意到,这些昆虫宴上各类昆虫的价格也算不便宜,不少都在二三十元以上,而这盘“小强”每串是10元钱。老板告诉记者,虽然标注的是“小强”,但是并不是传统意义上的蟑螂,“这实际上是叫水鳖,是长在水里的,是吃小鱼小虾长大的,跟蟑螂完全是两种东西。”老板介绍说,“吃起来是有鱼肉的那种味道,都是野生的,营养价值很高。”
根据百度百科的介绍,这种水鳖虫学名叫做龙虱,是一种肉食性的水生甲虫,在我国主要产于广东、广西、海南、福建和湖南、湖北等省区。新鲜的龙虱滋味鲜美,而且还有较高的药用价值。因过度捕捞、水域污染等,数量也在日益减少。近两年在广东、广西等地也兴起了这个动物养殖项目。
在摊位前,不少人会走上前问问,还有不少游客专门跑来拍照,不过,敢于尝鲜的还是少数,不少人都是“参观”一下,而有买的也集中在大家相对熟悉的蝎子等昆虫身上。“这个看看还行,真要吃还是需要勇气的。”市民徐先生笑着说。老板告诉记者,因为劈柴院的游客很多,很多都是来尝鲜的,所以就搜罗了许多这样能吃的昆虫,专门摆了这个“昆虫宴”。“要是外地来的,当然想吃点平常吃不到的,这些虽然看起来吓人,不过都很有营养的,愿意尝尝的也不少。”文/图 记者 孙祥辉
(来源:半岛网-城市信报) [编辑: 张珍珍]