虽然今年海云庵
糖球会正月十六才正式开幕,但是会场
小吃街却已经提前火爆起来,前来游玩的市民挤满了三条小吃街。2月12日,记者在糖球会会场看到,这里的大部分小吃摊位已经搭建完毕 ,现在营业的小吃摊个个生意红火。记者发现,今年糖球会的小吃摊上多了不少“洋美食”的身影,印度飞饼 、泰国榴莲酥等受市民追捧,此外来自中国台湾、长沙等地的美食好吃不贵,花百元左右就能吃遍各地美食。
2月12日上午10点,在海云庵糖球会会场,记者看到之前还搭着架子的上百个小吃摊位 ,现在不少都已经开始营业了,不少摊主早早就在准备自己的拿手美食。在遵化路小吃街,记者采访到一位烤肉摊摊主王师傅,王师傅告诉记者,“早上9点的时候就已经准备妥当,就等着游客来光顾了。来晚了怕耽误买卖,前几天萝卜会的时候我也参加了,当时买卖不错,结束后我一天也没等就在这儿准备糖球会了,看到有这么多人来,糖球会的生意肯定错不了。”王师傅说。
随后记者采访了十几位小吃摊主,不少摊主都表示为了“备战”今年的糖球会,一早就开始在这里准备生意。采访完摊主后,记者在嘉禾路、遵化路和蒙化路这三条小吃街逛了一圈,花了将近一个小时的时间,“阻碍”记者前进的则是小吃街上络绎不绝的市民。记者看到不少前来抢鲜的市民都是一家几口一同前往,另外也有不少小情侣结伴同行。
“前几天萝卜会的时候,吃小吃没吃够,所以趁着休班的时间过来了。没想到今年糖球会小吃街上的美食种类比萝卜会上的还要多,一定要全部吃个遍。”家住崂山区的李女士对记者说。记者看到李女士是带着自己的小女儿一起来的,她们手里拿着烤肉串、拉丁果和榴莲酥等小吃,“我老公上班没时间,但我有空,所以带着孩子来了,看到有这么多好吃的,真是来对了。”李女士说。
一圈转下来,记者看到所有的小吃中,外地小吃真不少。中国台湾蟹黄牙签肉、蚵仔煎、武汉三鲜豆皮、长沙臭豆腐、北京爆肚、云南贡糕……这些来自全国的美食都扎堆儿来到了小吃街,引得不少市民纷纷在小吃摊前驻足。除此之外,还有印度飞饼 、泰国榴莲酥这样的“洋小吃”也来凑热闹,人气最火爆。
在一家印度飞饼摊前,围了不下十几位顾客,好不容易挤了进去,记者看到三位印度摊主正在紧张地忙活着。只见摊主拿出一块乒乓球大小的面团 ,沾满油之后在手里揉了一会,然后在平板上摊开,之后不断将面团在空中转,直到转成一张薄薄的饼,放下糖之后烤制而成,动作娴熟。这一连串的动作引得不少市民纷纷掏钱尝鲜,虽然这样一张薄薄的饼就卖到了15元,但是记者看到前来购买的市民排起了队,不少人都挨不上号。
好吃的小吃不少,但是记者也发现,基本上所有的小吃都是10元一份,可以说是好吃不贵。“快来尝尝正宗的中国台湾蟹黄牙签肉吧,10元一碗,还热乎着的。”在遵化路上,小吃摊摊主大声地招呼游客。记者看到在一个小盒子里乘着十几个蟹黄牙签肉,散发出诱人的香味。记者发现,除了牙签肉之外,大部分美食都是10元一份:10元一份的中国台湾车轮饼有3个,10元一份的绍兴臭豆腐满满一盒 。整个小吃街逛下来,市民只要花百元左右,就能吃遍各地美食。
小吃虽好,但是记者发现小吃街上很脏,不少垃圾被直接丢在地上 ,即便在有垃圾桶的街上,记者看到垃圾桶的垃圾也“溢”了出来。在现场,记者没有发现任何打扫垃圾的环卫工人。不少市民表示,小吃街虽然热闹,但是环境卫生确实需要提高。
记者 张鹏
(来源:半岛网-城市信报) [编辑: 张珍珍]