市场业户分析，随着天气进一步转暖，菜价还会继续降低
半岛都市报3月11日讯(记者 高晓飞实习生 王京敏) 伴随着天气转暖，港城的蔬菜市场也亲民了不少。相比之前的不稳定，目前的市场价格趋稳，且有
下跌的态势。3月10日，记者从石臼市场和营子市场获悉，目前只有个别蔬菜出现了涨价，多数蔬菜的价格稳中有跌，结束了春节之后一个多月的价格上扬态势。
10日上午，记者来到石臼市场和营子市场，几个蔬菜批发老板纷纷告诉记者，目前市场价格较稳定。“除了葱、姜的价格有点涨，多数价格都在跌。”营子市场的梁燕老板表示，这几天，葱和姜的价格都涨了0.5元/斤，而对于青椒、黄瓜、西红柿等蔬菜，均有不同程度的下降。“小尖椒下降幅度最大，从几天前的10元/斤到现在的6元/斤，南瓜从3.5元/斤降到2.5元/斤，菠菜的价格也降了降，从每斤两元多到现在的1.5元/斤。”梁燕介绍，目前市场上白菜和萝卜的价格基本维持不变，零售价依旧分别为0.6元/斤和1.2元/斤。
目前市场上整体价格走低，很多
蔬菜价格在每斤三元以下。“随着天气转暖，蔬菜的价格还会慢慢降下来。”梁燕老板表示。根据市物价局的分析显示，春节之后的一段时间，之所以蔬菜价格一直居高不下，主要是受四个方面的影响，一是春节节假日行情因素影响，人们对蔬菜的需求急速增加；二是随着市民膳食结构的科学化和合理化，逢年过节不再单纯以肉类消费为主，健康新鲜的蔬菜已经成为春节市民消费的主要组成部分；三是大学城各大高校陆续开学，对蔬菜的需求大增；四是在全国范围内出现了大范围雨雪和雾霾天气，严重影响了蔬菜的生产和运输，这在一定程度上推高了蔬菜价格。
根据市物价局的价格监测显示，从目前的蔬菜类市场运行情况看，蔬菜总体价格开始下降。预计今后一段时期内，蔬菜价格可能将继续理性回归。
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上周主要农副产品价格总体出现下降
根据市物价局的价格监测报告显示，上周(3月1日至7日)，从港城主要农副产品市场价格运行情况看 ，受食用油和蔬菜价格下降的影响，总体市场价格下降。监测显示，上周农副产品市场价格与前一周相比下降1.3%，同比下降0.1%。
从油料和食用油市场运行情况看，油料价格平稳，食用油价格继续下降。其中花生油(散装)价格由9元/斤，下降为上周的8.5元/斤，降幅为5.5%；大豆油(散装)和色拉油(散装)价格分别下降为 3.7元/斤和3.8元/斤，降幅均为2.6%。预计今后一段时间内，油料价格保持平稳，食用油价格将维持弱势震荡走势。
肉、禽、蛋类价格平稳。监测显示，猪肉(统货)价格保持在11元/斤；羊肉(统货)价格保持在45元/斤；牛肉(统货)价格保持在35元/斤；鸡蛋价格保持在4.1元/斤。预计今后一段时间内，肉、禽、蛋价格将基本保持平稳。记者 高晓飞 实习生 王京敏 （来源：半岛网-半岛都市报） [编辑: 张珍珍]
