今年“姜你军”再度来袭。3月25日，记者走访
莱西农贸市场及超市发现，生姜的价格一斤十块钱左右。专家表示，生姜的价格持续上涨最主要的原因是供需出现失衡 ，去年生姜种植面积减少，以及受到“毒生姜”等因素的影响，导致了生姜供应量减少，造成了当前价格持续高位。
生姜价格比猪肉还高
“现在的生姜比猪肉都贵。”3月25日，正在月湖早市买生姜的李女士告诉记者，她在菜摊上买了两块
大姜，花了7块钱，现在一斤生姜卖到了10块钱。据销售生姜的摊主告诉记者，生姜的价格从去年就已经比较高了，最近一段时间基本都维持在10块钱左右，而记者了解到，现在一斤猪肉才八九块钱。“去年新鲜生姜刚下来的时候价格就比较高，现在价格丝毫没有回落趋势。没办法，现在就这个价格，说实话，我们也不希望价格高，价格一高就卖不动了。”水沟头市场一位蔬菜商贩说。
随后，记者又来到了威海路的一家超市，在蔬菜销售区，记者看到，生姜的价格为9.98元/斤，这个价格基本与农贸市场的价格持平。根据东庄头蔬菜批发市场发布的数据显示，生姜价格2月份基本维持在7～9元/斤，进入3月份以后，生姜的批发价格就进入了“十元时代”。其中3月6日和3月7日，生姜的批发价格高达11元/斤，目前，生姜的批发价格维持在10元/斤左右。
种植量减少是主因
为什么生姜价格如此高企？从事多年蔬菜批发生意的刘先生告诉记者：“其实生姜和许多农产品一样，每隔两三年，价格就会完成一个波动周期，2011年到2012年，生姜价格处于低谷，去年上半年又发生了‘毒生姜’事件，使得姜价暴跌，市场供应量大幅减少，今年价格自然会上涨。”
物价部门工作人员表示，生姜涨价的主要原因是前两年的价格低迷，致使姜农减少种植量，另外去年雨水大，气候不好，导致生姜减产，多种因素加起来，生姜价格才一路走高。
业内人士预计，生姜的高价将持续一段时间直至新鲜生姜上市，到时候生姜价格可能会有所下降。
文/图 记者 王坤
（来源：半岛网-半岛都市报） [编辑: 李敏娜]
