对于今年51岁的市民徐女士来说，粗盐是生活中必不可少的一部分，也是三十多年来随身必须携带的物品。“就像你们吃零食一样 ，盐对我来说就是零食 ，一天不吃就馋。”徐女士告诉记者，15岁的时候，她开始吃盐，吃了半年多后，竟然成了一种习惯，戒不掉了。今年51岁的她明显感觉到吃完盐之后身体“堵得慌”。检查发现她有严重的缺铁性
贫血。徐女士说，她现在的首要任务就是戒盐。
稀奇 15岁时调皮吃盐，一吃就是30余年
4日下午，记者在
日照一小区见到了今年51岁的徐女士，当时的她正在照看外孙，跟着外孙东跑西走，虽然脸色有些黄，但整个人的精神状态不错。“说起我吃盐这个事 ，我现在就想赶紧戒了它。”这是徐女士见到记者的第一句话。
徐女士告诉记者，自己15岁的时候，上学放学的路上总会遇到拉着粗盐的马车，那个时候她和同学调皮，趁着主人不注意就抓一把，塞进口袋，没事就吃点。徐女士说，半年后因为盐车少了，和她一起抓盐的同学慢慢戒掉了，而她却养成了习惯，从此“不得不吃”。
养成吃盐的习惯后，徐女士并不敢告诉家里人。“谁敢说啊，我自己总觉得不大正常，但是不吃不舒服，嘴里馋得慌，后来家里人才知道的，一直劝我赶紧戒了，但戒不了啊。”徐女士说，从15岁至今，三十多年了，她只要出门都会随身带着一块盐巴。她告诉记者，自己吃的并不是食用细盐，而是块状的粗盐。“不爱吃细盐，现在就到一些小店里去买粗盐吃。”徐女士说，自己每天都要吃 ，不一定在什么时间段。“吃饭和平常人一样，也放盐，量也是普通量。”徐女士说，除了正常吃饭摄入食盐外，她几乎每天都会吃一块冰糖大小的盐巴，大约15克。
变化 吃完感觉“堵得慌”，一查发现贫血
如果徐女士现在的身体依旧没有出现异样，或许吃盐巴这事她并不想“公诸于世”。徐女士指着自己额头的白发说：“虽然说我这个年纪也该有白头发了，但是你看白头发扎堆在额头这一块，而且脸色太黄了。”
这只是徐女士觉得身体异样的一个表现，另一变化让她和家人都着急了，最后选择去医院检查。“以前身体好，吃完了盐巴还挺舒服的，也不觉得咸，就是挺香，现在呢，吃完了觉得不舒服，只是嘴馋，不得不吃。”徐女士说，现在自己最大的感受是，吃完之后晚上睡觉“堵得慌”。
现在徐女士晚上睡觉的时候会胃疼，甚至出现了失眠的情况，这一变化让她和家人倍感焦虑。“我自己猜测会不会和吃盐多了有关系。”徐女士说。
徐女士告诉记者，自己现在最大的心愿就是先把吃盐巴这个瘾给戒了。“身体不大好了，无论和吃盐有没有关系，首先要想法设法戒了。”虽然徐女士戒盐的想方已经持续了很长一段时间，但是始终落实不了。“管不住自己的嘴。”她有些无奈地说。
身体上感到不适之后，徐女士到了山东大学齐鲁医院日照分院做了检查，进行抽血化验。目前，检查结果已经出来了。
记者在微量元素检查报告单上发现 ，铁元素的参考数值是7.52至11.82，而徐女士只有4。“她患有缺铁性贫血 。”相关专家表示，除了严重的缺铁性贫血 ，徐女士还患上了异食症 。针对她
吃粗盐上瘾的这种特殊习惯，参照检查报告，该院的三位专家，进行了会诊。
求助 谁有戒盐妙方？快告诉她一声
但到底贫血和吃盐之间有没有必然的联系，专家表示不清楚。“现在不能确定她贫血是从什么时候开始的，是贫血导致的吃盐巴，还是吃盐之后导致的贫血，那么贫血的根本原因在哪里等等一系列问题，都有待于进一步的检查。”医生建议徐女士到专业性的医院进行进一步的检查，确定病因。
据介绍，异食症可能是身体缺锌、缺铁引起的，表现为患者经常、反复吞食一些没有营养的东西，比如油漆，灰泥、带子、头发等等，异食症随年龄增长而逐渐消失，持续到成年的比较少，而异食症又往往会造成贫血。针对异食症 ，专家建议，现在徐女士首先要采取的是营养治疗，铁锌缺乏可能引起异食症，需要补铁补锌。“或者进行行为疗法。”专家告诉记者。
“我现在不仅在正规医院检查，也想在民间找找偏方妙方，我觉得应该会有人知道这个毛病怎么戒掉。”徐女士期待地说，有两个人给她打过电话告诉她一些偏方，“有个人打电话告诉我 ，让我用棉籽油炒盐吃，说她以前也有这个瘾，后来慢慢就好了。”听到这个消息后，她立刻让孩子购买食材，食材一旦到位，立刻实验。“只要方子，我就要试试，我觉得不能放弃任何一个机会。”徐女士信誓旦旦地说。
本报也向社会征集，如果您有这方面的妙方，能帮助徐女士戒掉盐瘾 ，可以拨打本报热线2287111。
吃盐的标准
正常情况下人体，每天对盐的需要量不足1克，日常生活中，人体摄入的食物中本身就含1克左右的钠盐 ，即使不额外添加，也能满足人体的生理需要。考虑高温作业和重体力活动所致钠盐丢失量及口味接受程度，我国膳食接受指南推荐每人每天食盐摄入量不超过6克。国家普通居民要求每天食盐3～6克。
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摄盐过多是高血压的主要诱因
盐，是我们生活的必需品。有的人口味重，吃盐多一些，有的人口味淡，吃的少一点。但众多周知，盐并不是可以随心所欲地吃的。记者就这一方面的问题咨询了山东大学齐鲁医院日照分院心内科的王跃明医生。“摄盐过多是导致高血压的重要诱因。一个人每天多吃2克食盐，收缩压和舒张压分别升高2毫米汞柱及1毫米汞柱，另外，盐易存积在血管壁内 ，血管的阻力越大，血压就越高，心肾等内脏的负荷就越重，肌体正常代谢功能就被打乱了。”王医生表示，高血压是脑卒中、心脏病和肾脏病死亡的最大独立原因。减少盐的摄入量可明显减少全球脑卒中、心脏病和慢性肾脏病的死亡。除此之外，摄盐过多易引起胃癌和钙质流失，导致骨质疏松。
那么对于那些口味重的人应该如何减盐呢？王医生建议，“平时我们每天吃的盐量大、口味重，一下子减到6克，会适应不了，可以逐步减量，逐步适应清淡口味。应从每人每天12克盐减到每人每天10克盐，再减到8克，用1年甚至2年的时间达到每人每天6克盐的标准。”
本栏文/记者 高晓飞 （来源：半岛网-半岛都市报） [编辑: 张珍珍]
