白沙河街道东李戈庄村是个只有248户村民的小村庄。在这个村庄里，几乎家家种植着大棚草莓，
草莓种植几乎成了该村村民们发家致富的
主打产业。4月11日，记者在其中一个草莓大棚里，见到了种植户刘文庆。刘文庆表示，种植草莓十七八年，今年是行情最好的一年，两亩草莓大棚一年就能收入十多万元。看着大棚里红彤彤的草莓，就是再累，刘文庆心里也是甜甜的。
要吃好草莓，管理得跟上
据了解，进入4月份，正是草莓育苗的时候。“一般情况下，一棵母苗能够繁生30棵小苗，而一亩大棚大约需要 10000棵小草莓苗。为了从中选优，我们一亩大棚就照着400棵母苗培育，两亩大棚就是800棵母苗。”刘文庆说 ，“等到8月份，草莓育苗基本结束。然后，便需要将母苗嫁植到畦子里。然后，就需要每隔一段时间给小苗浇水 、打药、追肥、拔草及病虫防害。等看小苗长得差不多的时候，就把母苗去掉，留下小苗。”
刘文庆告诉记者，为了壮实小苗，等小苗长得差不多的时候，还需要将小苗种植在大田地里。“到了9月中旬，就需要将长壮实的小苗移植到大棚内。之后，一直到12月份中旬，都需要人不间断地进行管理。”刘文庆说 ，“他最怕的就是草莓染上白粉病，因为一旦染上就很难治。所以，预防白粉病是他在草莓管理过程中最注意的一个问题。”刘文庆表示，等到12月中下旬，第一茬大棚草莓就陆续进入采摘期，接下来就是忙采摘了。
据介绍，尽管有着十七八年的草莓种植经验，但刘文庆还是经常会去龙口学习或是跟着前来指导的农技人员进行学习。“这么多年来，我们村里种植的草莓品种主要就是丰香和甜宝两种。”刘文庆说，“虽然两个品种的草莓各有优势所在。但总体来讲，丰香的产量比较低，价格也不算很高。因此，我家大棚里种植的草莓都是甜宝。”刘文庆表示，要想保证草莓的品质，品种、管理、技术都很重要 。
草莓采摘期是最累时期
在交谈中，刘文庆表示，其实种植大棚草莓是非常辛苦的。“从育苗、嫁植、移棚到草莓采摘前的后期管理，每一步骤都马虎不得。”刘文庆说 ，“平常管理不用说 ，梳花、梳果的时候更是需要认真仔细。因为 ，如果坐果太多，草莓就长不大，不仅影响后期草莓的个头，就连品质也会受到影响。因此，那段时间，他和妻子几乎天天靠在大棚里忙活。”刘文庆告诉记者，因为花、果都比较脆弱，必须人工挨个进行梳理。但是，由于村里几乎家家种植草莓，大家都在自家大棚里忙活，就算想雇人都雇不着。
据了解，草莓种植户们感觉最累的时候，还是草莓的采摘期。“本来两垄草莓之间的沟就比较窄，只够放一只脚的位置。等到草莓成熟，进入采摘期的时候，两条垄上的草莓苗又都爬得挺长，结出的草莓果又都比较多，我们进去采摘的时候就只能是90度大弯腰。”刘文庆说，“草莓采摘对于气温要求也比较高，气温太高的时候，是不能进棚进行采摘的，否则摘下的草莓就会发黏。”因此，刘文庆夫妇一般都是一大早就进棚采摘。赶上草莓大面积成熟的时候，他们就得从晚上开始下手，一直摘到第二天凌晨。
“草莓大面积成熟的时候，一天一茬能摘到200多斤。”刘文庆说 ，即使现在已经过了大面积采摘期，每天每茬草莓还是能摘上一百多斤。他和妻子一直忙到凌晨两点才把这茬草莓采摘结束，凌晨四点就赶紧把刚采摘的草莓送去批发市场卖掉，以免放置时间过长导致草莓变软、变坏，影响价格。
今年草莓价格看涨
据悉，去年草莓育苗的时候，下了一场雨，不少草莓苗都淹死了。“去年，就因为那一场雨，地里两万多小草莓苗都没活。我只能临时去烟台，花了两万块钱购买了2万小草莓苗，重新栽种。”刘文庆说，“可能也是因为这个原因，今年草莓产量总体不高，因此，价格反倒是涨了不少。”
记者了解到，今年草莓行情见涨，尽管辛苦，但种植户们都是喜上眉梢。“今年草莓刚上市的时候，批发价都卖到了每斤十七八元，零售价更是高达30多元一斤。去年，正月里的草莓价格就跌到了七八块钱一斤，而今年直到现在，价格才下跌到每斤七八块钱。”刘文庆说，“每亩大棚至少也会收获五六千斤草莓，当天采摘完之后直接送到村子附近的草莓批发交易市场。”刘文庆满脸自豪地告诉记者，农历腊月廿七当天采摘的草莓，他就卖了3600元钱，前后四天他一共卖了一万多元钱。
据了解，因为管理得当，今年的草莓可以持续卖到6月1日。“去年的时候，到了5月1日，市面上就基本没有草莓了。”刘文庆表示，以后，他还将继续把自家的草莓种好，进一步提高草莓的品质和产量。
文/图 记者 郭微微
（来源：半岛网-半岛都市报） [编辑: 李敏娜]
