走进槐花谷，准备摘槐花。
炒槐茶。
春回大地，又到槐花飘香时节。4月26日，第二届青岛
平度茶山槐花节在茶山风景区内隆重启动。游客在赏槐花盛开美景、闻槐林花海香气的同时，还可以亲口品尝槐花之甘、花茶之香、花蜜之甜，并享受独具韵味的民俗表演。本次槐花节将持续到5月31日，游客在此可尽情闻槐香、品槐宴、宿槐谷、摄槐影。
漫步赏花，体验视觉盛宴
青岛平度茶山风景区是国家AAAA级风景区，位于青岛市平度城北11公里。由于平度茶山环境幽雅、空气清新、水质纯净，得天独厚的地理优势使得这里的槐花开得更加娴静、纯洁，芳香也更清醇浓郁。每到五月槐花盛开时节，芳香甜美的万亩槐花总会吸引不少游客前来观赏。
目前，平度茶山上的万亩槐花树都已陆续开放，一串串洁白的槐花缀满树枝，空气中弥漫着槐花的清香 ，沁人心脾。“槐花一般在每年4月~5月开花，花期一般为10~15天左右。”一群专门报团前来茶山观赏槐花的潍坊游客一边漫步赏花，一边听着导游详细讲解。“由于茶山的环境幽雅，槐花似乎开得也美丽优雅；由于茶山的空气清新，槐花的芳香似乎更清醇浓郁 ；由于茶山的水质纯净，槐花似乎开得更纯洁；由于茶山树林的水土保持良好，槐花似乎开得更鲜润；由于茶山的风更清爽，槐花的气味似乎更淡雅；由于山中的绿色更碧翠，槐花似乎色彩更亮丽。”
导游的介绍，让游客们领略了平度茶山万亩槐花的独特魅力，众多游客对茶山漫山遍野的槐花称赞不已，纷纷拿出相机对槐花拍照留念。“茶山的槐花太漂亮了，比我在其他地方见过的都要好看。”一位潍坊的游客说，“这次，我们一家三口特地从潍坊赶到平度来欣赏槐花，清香的槐花让我和家人都感觉非常陶醉。”这位游客表示，明年这时候，只要有时间，他还会带上家人来茶山看槐花。
品槐花大餐，享舌尖盛宴
据了解，槐花不仅看着美、闻着香，吃着也特别营养。“槐花富含蛋白质 、维生素和多种矿物质，其中，蛋白质含量远远高于牛肉、鸡肉，维生素C的含量也高于水果。”茶山风景区的工作人员介绍说，“另外，槐花还具有清热解毒、滋润肌肤、美容养颜、降血压、预防中风等功效。”工作人员表示，正因如此，槐花节期间，他们还特别为游客们推出了别有风味的槐花宴，让游客在享受美景的同时，也能够大饱口福。
据悉，槐花不仅可以生吃，还有蒸、炸、煎等多种吃法。“为了满足众多游客舌尖上的享受，我们特意推出了槐花大餐，有凉拌槐花、蒸槐花、炸槐花、槐花饼、槐花汤、槐花饺子、槐花包子等特色吃法。”工作人员说，“槐花作为百姓餐桌上的时令野味，绝不只是纯天然食品那么简单，各种风味不同的槐花食品，更多的是浓缩了乡村饮食的习俗风情 ，这才是品槐宴的要旨。”
听着工作人员的介绍，旁边的骑游爱好者王莉充满了期待。“茶山的槐花味道很清新，让我想起了小时候的味道。”王莉说，“在茶山，吃货们可有口福了。”
据介绍，第二届茶山槐花节期间，除了赏花和美食外，游客们还可以夜宿槐花谷 ，体验野外露营的狂欢和快乐。“赏花节活动期间，我们特邀了各地10余种特色名小吃。点燃一堆篝火，游客在景区边吃边玩边赏景，也是一种别样的享受。”景区张经理说，“茶山幽谷槐花香十里，古井神泉状元越千年，希望更多的游客来茶山感受自然，体验浪漫。”文/图 郭微微 （来源：半岛网-半岛都市报） [编辑: 孙瑶瑶]
