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薛易 媒体近日获悉，由北京市科委立项，北京市财政拨付给北京三元的1077.97万元即将到位，用于后者承担的“安全健康婴幼儿配方乳粉的研究与产业化”研发项目。据了解，政府为婴幼儿奶粉研发专门立项，并拨付大额资金，在北京乃至全国都是首次。三元食品该项目的主持人表示，我国对母婴体质和营养需求等方面的研究存在很多空白，急需补上。 北京市财政拨款千万元让企业研究婴儿奶粉，这让人很意外。意外不是因为这是“首次”，而是早在2012年5月，中国乳制品工业协会发布的《婴幼儿乳粉质量报告》就曾指出，3年来有关机构乳制品产品抽检合格率达99%以上，并据此称“目前国产乳制品、婴幼儿配方乳粉的质量安全状况是历史最好时期”。而且，还有专家和企业称，中国一些标准比国际标准更严格。既然已经是“最好时期”，而且“标准更严”，那为什么还要投巨资研究安全婴幼儿奶粉？这算不算打了某些人一记耳光？
不过，反过来看，这其实也不让人意外。因为抛开那些乳协、乳企和专家的说法，用眼睛看一下我们的周围，就会明白国产婴幼儿奶粉的安全问题早就应该注意了。问一问身边的朋友和同事，就会发现给孩子喝洋奶粉的比例高得惊人，毫不夸张地说，靠吃洋奶粉长大的一个群体早已诞生。此外，还有更多的妈妈奔赴在超市、代购或者海淘等各种购买洋奶粉的路上。对于国内奶企来说，这不能不说是一种讽刺。按说，其中的大部分人从心底里都是愿意支持国货的，也不否认有对洋奶粉盲目跟风的心理，但谁让国产奶企老是不给力呢？而且，相关行业机构一次次自我陶醉式的说法，也让很多消费者失去了信心和耐性。更不用说，此前还有三聚氰胺事件这种巨大的阴影摆在那里。从这个层面来说，加大安全婴幼儿奶粉的研究很有必要。
还要说的是，用拨款的方式来促进安全奶粉研究好不好。搞科研需要经费，这一点谁都明白，企业正好具备相关条件，这也容易理解。但要考虑的问题是，接受了政府拨款之后，企业研究出的成果归谁？如果单纯归企业所有，那显然不妥，希望相关部门能妥善处理这一问题。在市场经济的环境中，必须认真对待行政行为和市场之间的关系，既让宝贵的科研资金用在刀刃上，又不干扰企业公平竞争的市场环境。
另外，光靠科研能不能制造出安全的婴幼儿奶粉来。我们相信科技可以创造奇迹，通过研究也确实有可能把技术上空白补上。但是，生产安全健康的婴幼儿奶粉，恐怕更需要的还是多一些良心和责任心，少一些逐利的冲动和对消费者权益的藐视。而要做到这些，最迫切需要的还是要
监管发力。如果监管缺位，即便研究出来的成果再怎么“高大上”，投产之后都有可能走样。一旦出现类似问题，妈妈们的心照样没法从洋奶粉上收回来。
所以，我们希望能在大力搞研究的同时，也能加强对这乳业的监管。既然钱已经花出去了，就希望能花出点效果来，真能给我国乳业一次机会。
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