本报讯(记者 刘静 通讯员管海洋 ) 6月17日和18日，
胶州市中云
食品药品监督管理所对辖区内34批次的食物样品进行抽检，抽检样品包含肉、鱼、虾、蔬菜、馒头等，抽检样品由第三方
检测机构进行检测，检测报告出来后将进行公示。
6月18日上午9时，中云食药监管所5名执法人员带着第三方检测机构的2名工作人员突击检查了中云小学和青州路农贸市场。“在中云小学，我们抽检了餐具和馒头。”中云食药监管所所长管海洋告诉记者。据了解，餐具主要检查细菌是否超标，馒头主要检查铝是否超标，“一般做馒头需要泡打粉，而泡打粉等膨松剂就含铝。”市食药监协调督查科卢伟说，一般面制品例如油条、馒头、麻花、面条等是使用含铝添加剂的主要食品。
“中云小学抽检的时候，恰逢学校家长开放日，我们抽检的过程中，学生家长也进入学校厨房进行参观。我们趁机与家长面对面座谈，宣传食品安全的相关问题。”中云食药监管所的工作人员告诉记者。“在青州路农贸市场，我们检测了虾、蛤蜊、黄花鱼等。”中云食药监管所所长管海洋说。据了解，青州路农贸市场一共有178户商户，此次抽检是由监管所人员随机抽样进行检测。据食药监管所工作人员介绍，在农贸市场的抽检，等抽检结果出来以后将在市场公示栏里进行公示。
据悉，中云食药监管所辖区内有三大农贸市场，中云农贸市场、青州路农贸市场和西湖农贸市场。“很多酒店、餐馆、学校的食堂等都从农贸市场进货，所以抓好农贸市场的食品安全就相当于从源头保障居民的饮食安全。”中云食药监管所工作人员说。中云食药监管所的此次抽检是在6月17日和18日进行的，先后对国货二楼超市、世纪大酒店、中云小学、青州路农贸市场等进行抽检，一共抽检34个批次的样品。
据胶州市食品药品监督管理局相关工作人员介绍，自胶州食品药品监督管理局改制后，新成立的12个镇街食药监管所已经从6月初开始行动，在抽检的过程中，对辖区内的食品、药品生产、流通企业进行摸底排查。“食药安全问题是大问题，所以现在经常进行抽检，包含国家食药监部门的抽检、山东省食药监部门的抽检、青岛食药监部门的抽检，我们胶州食药监也进行抽检。”市食药监局工作人员告诉记者，各级抽检将交替进行，抽检结果将及时公布。
（来源：半岛网-半岛都市报） [编辑: 李敏娜]
