要问盛夏最惬意的事情之一是什么，不少市民给出的答案是几个朋友聚一起吃着烧烤喝着扎啤。然而食客们惬意的背后却给附近的居民带来很多困扰。近一个多月，本报热线频频接到市民反映烧烤摊扰民的电话，这些被投诉的烧烤摊位主要集中在泸州路、广州路、兰州路、常州路等。据打电话的市民反映 ，烧烤摊多数露天占道经营，每天晚上都把人行道搞得‘乌烟瘴气’的，烧烤时产生大量浓烟呛得路人睁不开眼。并且烧烤摊要经营到深夜吵闹声不断，搞得老人和孩子没法入睡。
露天烧烤吵，市民叫苦不迭
近一个多月，本报陆续接到十多个反映露天烧烤摊扰民的电话，特别是靠近居民区的路段，居民颇多抱怨。“最近烧烤摊就和雨后的蘑菇一样一会冒出一家，都快把
胶州所有的居民区给包围了。”市民邹女士说，天太热了烧烤摊就都露天经营，把人行道堵得满满当当不说，还烟熏火燎 、吵吵嚷嚷搞得我们一到晚上就不敢开窗。“我们老两口喜欢晚饭过后带着小孙子出来散散步，但是最近到处都是烧烤摊，弄得外面‘乌烟瘴气’的还十分吵闹，我们最近很少出来了。”市民刘大爷告诉记者。
近日，记者走访了泸州路、广州路、兰州路、常州路等人流比较集中的路段，发现每天下午四点多钟，烧烤摊便拿出桌椅、烧烤炉具等摆放停当，准备营业。烧烤摊一家挨着一家把人行道挤得满满当当。路过的市民经过烧烤摊“无路可走”只能贴着马路边绕行。“我每次从这走差不多都得从马路上绕过去，有一次赶上车多差点被一辆小汽车刮倒。”刚下班归来的李女士告诉记者。“你看这人行道被油烟熏得黑乎乎一片，踩上去都直粘鞋底儿。到处都是垃圾一到夜间苍蝇、蚊子特别多。”出来遛弯的王先生说。
六点半左右，吃烧烤的人群开始络绎不绝。客人们脚下则是成堆的餐巾纸、竹签、饮料瓶、烟头等。看上去就餐环境确实有些脏乱，但似乎没人注意这些，沉浸在热闹的气氛中尽情地喝酒、吃肉。
烧烤受市民追捧，一日进账三四百
八点左右，记者继续走访中发现，大多数露天烧烤摊都已高朋满座，市民们觥筹交错喝得热火朝天。烧烤店的伙计们各个忙得不亦乐乎穿梭于客人餐桌与烧烤炉之间，边走边喊着“客人请您让一让。”烧烤炉前，大厨们一边揩着脸上的汗，一边烤着排成排的肉串，浓烟从炉子里呼呼往外冒依然“岿然不动”可谓敬业之至。而记者发现除了有烧烤摊的其他饭馆、酒店此时大多已经关门歇业了。
“朋友平时都各忙各的疏于联络，在外面吃烧烤聊天会比较不受拘束，烧烤摊人多有气氛，中国人嘛都爱热闹。”对于烧烤为什么如此受宠90后小刘发表了自己的见解。“一个七八个桌子的摊位，一天至少能挣三四百，一个夏天下来怎么也得挣个七八万。”曾经干过多年烧烤生意的老王告诉记者，主要是在外摆摊成本比较低，置办个烧烤摊千八百块，几个晚上就挣回来了，而烧烤利润在七成以上，所以大家都抢着干。”
可见 ，尽管露天烧烤带来很多问题但是依旧火爆异常，原因就在于成本低，利润高，又有很多食客的追捧，所以商贩们都想来分一杯羹。
城管开展100天集中整治行动
烧烤商贩们腰包越来越鼓了，食客们也都很尽兴，可城管们却忙坏了。随着烧烤扰民投诉的增多，城管大队针对众多露天烧烤占道经营而引发的空气污染、噪音污染、人行道被侵占等问题在全市开展了为期100天的露天烧烤集中整治行动。
7月1日、2日晚上7点至10点，全队十几个中队分成四个小组，对扬州路、泸州路、广州路、兰州路、常州路等烧烤摊位集中的路段进行了大清查。两次行动中共查处了260个违法占道经营的烧烤摊，暂扣了100多个烧烤炉具。
“我们白天要对固定烧烤门店和流动烧烤摊点进行摸排，并对他们进行劝服，告诉他们露天烧烤带来的诸多坏处以及露天烧烤占道经营的相关惩处。”市容四队队长刘杰告诉记者，一部分烧烤店接到整治通知都能够自觉撤除占道摊位，但大部分商贩还是怀着侥幸心理，觉得不一定查到他头上，继续违法经营。对于“屡教不改”的违法经营商贩我们会暂扣炉具。“除了集体行动外，我们各个中队将在各自辖区内加强巡查，发现一个惩处一个。”城管大队刘佳才主任说。
据悉，此次烧烤专项整治行动将从七月初一直持续到九月底。旨在杜绝烧烤油烟污染、噪音扰民等问题，维护有序的经营秩序，为市民营造清新宜人的居住环境。
文/图 本报见习记者 田颍
（来源：半岛网-半岛都市报） [编辑: 李敏娜]
