在麦当劳冷库内，食药监管工作人员将可能存在问题的“福喜肉”封存处理。
本报7月22日讯 (记者 赵辉 实习生 秦潇潇) 上海福喜食品公司使用劣质肉产品供应肯德基等
洋快餐事件，成为近几天最热的食品安全话题。22日，我市食品药品监管部门在全市范围内，组织开展对上海福喜问题食品的专项执法检查。截至22日下午6点，我市兰山、沂水等5个县区食药监管部门共检查28家洋快餐，其中市区3家门店使用了上福喜食品公司提供的鸡、牛肉产品原料共计73.6公斤，现已就地查封，等待下一步处理。
食品安全大于天。在看到上海部分洋快餐使用劣质产品原料加工销售快餐后，我市食药监管部门第一时间组织稽查队伍，于21日突击检查市区8家洋快餐，并发现2家快餐店存在使用上海福喜食品公司生产的肉类产品原料的现象，对涉事原料原地查封。
22日，食药监管部门再次组织人力，继续对全市洋快餐进行食品安全检查。检查人员首先来到市区银雀山路麦当劳快餐店，这也是全市唯一一家麦当劳。“这家快餐店的冷库中，存储着猪柳肉饼和火腿味猪肉饼各一箱，生产厂家恰好是上海福喜食品公司。”我市食药监局兰山区分局稽查监管二科科长崔涛第一时间用封条将其原地封存。据了解，这部分产品原料将用来生产“麦乐鸡”等入口食品，快餐店工作人员回应，1天前接到总部通知，立即停用并封存福喜公司提供的肉类食品，“麦乐鸡”可能会出现断货。
在市区沂蒙路一家德克士快餐店内，检查人员未发现冷库及原料验收记录中使用上海福喜食品公司提供的肉产品。
在市区红旗路一家必胜客快餐店内，检查人员发现两箱调味牛肉排是由上海福喜食品公司生产，同样采取原地封存的处理方式。在快餐店提供的一份食品表上，名为“德克萨斯风味牛排”的产品被贴上了“暂停售卖”的标签，而生产该产品的原料便是已经被封存的调味牛肉排。在市区和谐广场的另一家必胜客快餐店内，检查人员同样发现“福喜肉”。
截至22日下午6点，全市兰山、苍山、莒南、沂南和沂水5个县区食药监管部门上报了洋快餐检查结果，涉及肯德基、麦当劳、德克士、必胜客。在检查的28家快餐店中，只有市区麦当劳及必胜客(2家)共计3家门店发现有上海福喜公司生产的食品原料，现已对原料原地封存，等待进一步的检验等流程。
洋快餐生意受到影响 本报7月22日讯 (记者赵辉 实习生秦潇潇) 22日晚饭时分，记者来到肯德基等快餐店，尽管偶尔会有市民排队选购，看起来比较热闹，但快餐店工作人员回应，“生意受到一定影响”。
虽然目前我市肯德基、德克士并未采购使用问题“福喜肉”，但在洋快餐食品安全的风口浪尖依然不幸“躺枪”。下午6点45分，在市区一肯德基店内，食用快餐的市民明显不如以往，而这一说法也得到了一位店内工作人员的证实，“以往这个点儿，来吃饭的人还是比较多的，但现在要少一些。”至于少了多少，工作人员并没有回应。
“我市有3家洋快餐店使用福喜公司的肉制品，但这并不意味着所有产品都存在问题。”我市食药监局兰山区分局稽查监管二科科长崔涛表示，食品安全关乎每一个人，但不能因噎废食，对于可能存在问题的“福喜肉”，食药监管部门已做封存处理，处理结果也将及时公布。
[编辑: 胡珊]
