一位市民正在购买新下来的芋头。
“新下来的芋头十多块钱一斤,真不便宜!”7月24日上午,在
城阳华辰农贸市场,一名正在买菜的市民说道。记者走访发现,眼下市面上新上市的芋头、鲜藕、毛豆等很受市民欢迎,即使价格偏高卖得也很快。业内人士称,今年
蔬菜价格较去年同期基本持平,预计进入中伏时,蔬菜的价格还会有所上涨。
新下来的芋头一斤破十元
7月24日上午,记者走访城阳蔬菜批发市场、华辰农贸市场等多个市场了解到,眼下正是芋头、鲜花生、鲜藕、长豆角、春玉米等蔬菜、农作物上市的季节,价格不便宜,却很受市民欢迎。
“刚下来的芋头现在正是新鲜货,买点回家炖着吃、煮着吃,换换口味。好的11元一斤,挺贵,一些拣出来的连体芋头、个头小点的,能相对便宜些,七八元一斤。前几天还在早市上买过一次 15元一斤的芋头。”在城阳华辰农贸市场一个蔬菜摊前,市民王女士一边挑着芋头一边说道,“挑几个个头差不多的芋头,算一算四个就得十块钱了”。
常年卖菜的刘先生告诉记者,新上市的有芋头、花生、春玉米、鲜藕、毛豆、长豆角、地瓜等,芋头的价格基本上属于最高了,鲜藕五六元一斤,鲜花生4.5元一斤,地瓜3.5元一斤,毛豆3.5元一斤,春玉米2 元一个,长豆角 2.5 元一斤……刘先生说,应季的东西卖得最好 ,虽然价格稍贵一些,还是有不少市民购买。现在也正是吃黄瓜、西红柿的时候,本地的黄瓜、西红柿也卖得很快,2.5元一斤的价格,黄瓜、西红柿平均每天能各卖七八十斤。
绿叶菜“娇气”不敢进货
菠菜、油菜、茼蒿等绿叶菜是蔬菜市场不可少的蔬菜,由于夏季气温高,这些绿叶菜生长慢,也难保存,所以价格也相对高一些。“菠菜的进价就七块钱,去掉各种费用,再加上回来后分量掉得厉害,我们零售价就是八元一斤。”卖菜的刘先生称,现在这个季节 ,绿叶菜不好保存,上午卖不了,到了下午菜叶就开始蔫了,很快就不新鲜了。绿叶菜得一天一卖,过夜就坏了,宁可不卖、亏本也不能把坏了的菜卖给顾客。
记者了解到,由于绿叶菜不易保存,卖不了损失大,很多卖菜的摊贩进菜的时候也是十分谨慎的。就拿菠菜来说,由于进价较高,质量好的菠菜有的摊贩每天只进几小把,宁可不够卖,也不能卖不了坏掉。
采访中记者了解到,有些绿叶菜一天变好几个价,早晨菜新鲜的时候价格能高些,到了下午,菜变蔫了,有的摊贩就低价赔本往外卖。在城阳蔬菜批发市场上,卖菜的张女士告诉记者,有时候感觉菜卖不了扔掉怪可惜,通常到了下午的时候,就把菜便宜卖,有的菜几毛钱一斤就往外卖。
>>>预计 中伏时菜价会有涨幅
“天气热,一些反季节的菜生长慢,一方面量少,再一方面不易保存亏损多,所以价格自然就会上涨。现在还不是蔬菜最贵的时候,大约进入中伏的时候,菜价会有涨幅。”业内人士称,去年进入中伏以后,由于天气热等原因,菠菜的价格卖到了十元一斤 ,其他的蔬菜价格也普遍上涨。
目前,市面上的两元菜有冬瓜、胡萝卜、茭瓜、豆芽、洋葱、土豆等,茄子、芸豆等大约集中在三四元一斤,白菜一元一斤,属于最便宜的,但比起前段时间,白菜价格上涨了两三毛,现在仅进价就要七八毛一斤。
文/图 记者 张彤
(来源:半岛网-半岛都市报) [编辑: 李敏娜]