沂蒙路上一超市打出了“无糖月饼,更健康”的口号。
眼下,月饼已大量上市。20日,记者走访发现,市面上除豆沙、五仁、黑芝麻等传统口味的月饼外,还有打着“养生”“保健”旗号的月饼,海参等高级营养品也出现在了月饼里。
营养专家表示,“养生”“保健”只是
宣传噱头,单靠吃月饼不可能养生,而且再“养生”的月饼也难逃“三高”,尤其是糖尿病等慢性病的病人和消化功能不好的人,应适当忌口。
“养生”“无糖”月饼热销 20日,在沂蒙路一家大型超市,一进门就看到了月饼的各种礼盒,除了大大的优惠标签外,月饼外包装上更是打出了“无糖”“养生”月饼。精美的包装也让过往的市民忍不住驻足。
“这种无糖月饼都用木糖醇代替蔗糖,糖尿病患者可以放心食用。”销售人员介绍,除了‘无糖’月饼外,还有种添加了鲍鱼的‘养生’月饼,能养阴、平肝、固肾。“这两款月饼销售都非常好,‘无糖’月饼基本已经断货,只剩下3盒了。”负责另一个货柜的销售人员更是表示,他们家“无糖”、“养生”月饼每天至少会卖4盒以上。
“我父亲有糖尿病,每年中秋吃月饼的时候都只能在一边看,现在出来‘无糖’月饼,打算购买些给他试试。”正在选购月饼的张女士表示,但是面对名目繁多的月饼,她又有些无从下手。
随后,记者在淘宝网站上输入“无糖养生月饼”字样,立刻出现了很多关于“养生”“无糖”月饼的信息,价格每盒在13.95元到530元之间。记者选择了一家名为“慢享自由”的卖家,该卖家称,他们家的月饼没有使用蔗糖,而且月饼里所含的淀粉在加工时被破坏了淀粉分子,不会转化为蔗糖,糖尿病患者可以放心食用。
专家:“养生”也难逃三高 这些“养生”、“保健”能否真正实现“养生滋补”?糖尿病人能否食用“无糖”月饼?
临沂市营养协会副秘书长任轩表示,“养生”“保健”只是宣传噱头,单靠吃月饼不可能养生,而且再“养生”的月饼也难逃“三高”,尤其是糖尿病等慢性病的病人和消化功能不好的人,应适当忌口。
任轩表示,月饼主要的成分是淀粉,进入人体后会分解成葡萄糖,商家无法做到完全无糖。“即使商家没有使用蔗糖,用木糖醇代替,月饼依然是高油、高脂肪食物,糖尿病患者依然不能多吃。”
“‘养生’月饼选取的鲍鱼、海参等材料本身是有营养的,但商家在制作时添加的分量一般都比较少。含量有限,且市民吃养生月饼不是长期性的,基本达不到养生保健之效。”任轩说,“最关键的一点是,这些材料在月饼制作过程中需要经过高温烘烤,营养成分已经基本流失掉了,其养生功效也变得微乎其微。”
“与其花高价买这些‘养生’、‘保健’月饼不如关注家里长辈们的日常饮食,买些营养补充剂。”任轩建议道。
律师:
虚假宣传要承当相应的法律责任 山东品众元律师事务所王自豪律师认为,个别商家为了获取高额利润,在生产经营过程中对月饼的用料、包装、和宣传等方面进行夸大宣传,该行为严重侵犯了消费者的法定知情权,违反了消法明文规定的经营者在经营过程中不得做虚假或引人误解宣传的法律规定。
根据现行法律规定,只有通过国家食品药品监督管理局审核认证的食品才能称为保健食品。而市场上销售的大多数月饼都没有经过保健食品安全认证。商家如此宣传,就属于夸大事实,误导消费者,是违反广告法的行为。“无糖月饼”、“低糖月饼”的标准是商家的一家之言,在没有经过专业机构对食品安全进行检测认证的情况下,以“无糖或低糖”进行虚假宣传同样违反广告法的规定,应当承担相应的法律责任。
记者 吴慧 孙飞霞
[编辑: 李敏娜]
