啤酒城内，于先生和老伴为孙女拍照。通讯员 董胜泉 摄
啤酒节的狂欢浪潮只剩下最后几天，但城里的热闹氛围丝毫未减。游客中，有连续参节24年的
铁杆粉丝，有把啤酒节视为招待外地朋友首选的好姐妹。在他们眼中，啤酒已经与青岛建立起千丝万缕的联系，青岛人的血液中早已流淌着“啤酒文化”。而作为首届啤酒节的策划者，已经70多岁的王德枋见证了这个盛会的成长，啤酒节举办的初衷是什么？当时组织都有什么难忘的事？听他给我们讲一讲。
■老夫妻
啤酒节见证爱情的成长
8月27日，奥古特啤酒大篷旁的啤酒桶塑像前，一个小女孩正冲着爷爷的镜头摆起pose。“从第一届到现在已经24年了，我们年年都来。”宋女士和老伴于先生家住市南区，从1991年的举办场地中山公园，到后来的老啤酒城，再到现在的世纪广场啤酒城，老两口跟随啤酒城的变迁，见证了啤酒节的成长，也实现了他们一起慢慢变老的约定。
“无论是大篷的建设还是整体布局都越来越规范了，卫生和绿化也慢慢到位。”于先生说，在他的印象里，第一届啤酒节场地里稀疏的啤酒大篷，只能提供40多种啤酒，各种表演也屈指可数，“再看现在，14座大篷，世界各地300多种啤酒供游客挑选，真是越来越好了。”
“我们见证了啤酒节成长，啤酒节见证了我们的爱情。”宋女士说，24年前的啤酒节，两人还年轻，如今夫妻俩发间已有银丝，笑起来眉间满是皱纹，不过啤酒节经过时间的沉淀，和他们的爱情一样，越来越香醇，“今后啤酒节依然会按时参加，一届不落。”
■好邻居
款待外地亲朋首选啤酒城
科隆巴赫大篷门前的休息凳上，两位阿姨正在谈笑风生。她们是家住啤酒城附近的崔女士和潘女士，两人是十多年的老邻居，情同姐妹，这次带着各自的亲朋好友一起来啤酒城狂欢。
“每年都盼着啤酒节开幕，今年开幕晚，还担心了好一阵子，这可是青岛人除了春节之外最大的节庆。”崔女士已经参加了十几届啤酒节，虽然年过半百，但还是喜欢跟朋友来凑个热闹。
而一旁的潘女士指着科隆巴赫大篷说：“我们还有十几个朋友在里面喝酒，外地的亲戚朋友来青岛，我们都会带他们来啤酒节看看，啤酒节是青岛的标志，不来这儿去哪儿？”
在啤酒城，朋友三五成群把酒言欢是很常见的一幕，其中不少都是本地人款待外来亲朋的。“今年，我已经来了四次啤酒城，全部是陪朋友来的，这里热闹，许多外地朋友点名要去。”在青岛工作的张斌说。
■开拓者
办啤酒节始于几张照片
谈起啤酒节，不得不说一说啤酒节的开拓者，回忆1991年的首届青岛国际啤酒节，一切还恍如眼前，他就是王德枋，原青岛啤酒厂工会主席，曾任首届青岛国际啤酒节筹委会成员 、总策划、现场副总指挥。
说起第一届啤酒节，王德枋有些激动，“当时非常难，就是摸索着来。”王德枋说，啤酒厂有几名年轻人在德国杜明斯啤酒学院进修了四五年，而这所学校就在慕尼黑，他们目睹了闻名遐迩的慕尼黑啤酒节，被当地盛况所感染，带回来了一些照片。“咱青岛风景优美还有青岛啤酒，能不能也举办个啤酒节？我们就找到了省轻工业厅，没想到他们对这个节日还很感兴趣，但是当时大家心里还没底，就凭几张照片，能搞起来吗？”
1990年秋，山东省啤酒工业协会的成员单位领导在莱州啤酒厂开会，其中一项重要议题就是讨论举办啤酒节的可行性。王德枋回忆，经过反复讨论，最后定下首届青岛国际啤酒节于 1991年的六七月份举行，参节厂家以“鲁啤”为主，吸收部分国内知名厂家参加。当时已经50岁的王德枋有一股说不出的干劲，连续几个晚上没有睡觉，最后上报的方案和细则有20厘米厚。
“那么厚的策划方案，修改了上百次一点也不夸张，当时连每个摊位的报价、大篷如何搭建、游行的路线，都标注得非常清楚。”王德枋说，不久，市政府终于批复同意了申办报告，当时很多设计都流传下来，节徽一直还用着。
而首届啤酒节的节歌是著名词作家张藜作词、著名作曲家徐沛东谱曲，由徐沛东先生亲手录制而成。共两首：一首《东方翡翠》，由著名歌手毛阿敏演唱；另一首《青岛啤酒花》是男声二重唱，由解晓东、解晓卫兄弟演唱，著名相声演员姜昆称赞它是一首“不可多得”的好歌。这两首歌曾在第一到第三届啤酒节主会场反复播放，但令王德枋遗憾的是，这两首歌没能像“节徽”那样传承下来。
记者 周晓荷 娄花
■链接
周末进城注意避让高峰
半岛都市报8月28日讯(记者 马正拓 通讯员 高波) 本周末将是啤酒节最后两天，记者28日从市高管处了解到，自16日啤酒节开幕到28日12时，青岛东收费站车流量为67.4万辆，较去年啤酒节同期增加5%。根据往年经验，预计周末两天通过青岛东收费站前往啤酒节的车流将增加，市民出行注意提前了解路况。
市高管处提醒，经青岛东收费站前往啤酒节的游客，出青岛东收费站后，如果辽阳东路和深圳路路口堵车，可选择沙子口方向，至辽阳东路后经同安路前往啤酒节。同时，青岛高管处将再制作500张“啤酒节导游卡”，对线路不熟悉的游客可以向收费人员索要。如需其他帮助可拨打96586热线或咨询收费站工作人员。
（来源：半岛网-半岛都市报）
