中秋当天螃蟹价格不升反跌 有摊贩一天降五次

2014-09-09 06:38   来源: 半岛网-半岛都市报 手机看新闻 半岛网 半岛都市报

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市民合伙从批发商处低价买来蟹子,然后现场再分。



  探访

  半天五连降,蟹子泄气


  “35块钱一斤,便宜卖了,刚上市的蟹子 ,个个顶盖肥,快来买喽!”8日上午7时许,记者来到抚顺路蔬菜副食品批发市场,市场水产厅内早已是人头攒动,其中最为热闹的当数当下的海鲜主角——梭子蟹。

  摊主王师傅告诉记者,这个价格比前一天已经低了10元钱,但顾客似乎还是不大买账。“前几天五六点钟就有堵门来买蟹子的,都想趁着刚上货挑点好的,那几天价格真不错,南方蟹子都卖到五六十一斤。”王师傅说,按照往年的经验,中秋节当天价格应该达到峰值,结果当天的实际情况却大大出乎他的意料。

  上午9时许,记者来到南山市场,这里的情况更是热闹非常。马路上停满了送货的大货车,车前围满了等待进货的商贩。摊贩李师傅摇了摇头 ,他告诉记者,蟹子价格已经降到35元一斤,个头大的成色好的才能卖到40元一斤。

  “凌晨四五点刚进货的时候,那时候按照前一天的价格卖的50元一斤,结果根本卖不动,顾客来了一问价格扭头就走了,后来降到45元一斤,又降到40元一斤,现在是35元一斤,货卖的还是不如前一天好,这都中午了,准备按30元一斤往外卖了。”李师傅说。

  中午12时30分许,记者再次来到南山市场,此时蟹子价格已经降到25元一斤,中等个头的南方螃蟹从50元已经降到25元已经,半天里5连降了,比前一天降了近一半。

  批发5元一斤,被市民“瓜分”

  中秋节蟹子价格遇冷的情况在供货商那也得到印证。直至8日中午12时30分,南山市场外的道路上仍有外地的厢式货车在等候发货,而在以往,这种情况在早上8点前就全部结束了。

  中午12时30分许,记者在菜市二路看到,路上停靠了4辆大型厢货,其中两辆为日照牌照,一辆江苏牌照和一辆浙江牌照。每辆车前都围着一圈人,上前一问,这一圈人中除了供货商雇佣的伙计、看热闹的顾客,真正进货的商贩没有几个。供货商把一筐筐的螃蟹放在车厢边上,一边大声的招呼过往的推着小推车的商贩,一边往筐子里浇海水。

  据进货商李先生介绍,他们来自浙江象山,前一天下午从象山拉了9000斤梭蟹,中秋节凌晨4点多钟到了青岛市场。“青岛的中秋节过节气氛比别的地方好,蟹子一直卖得不错,所以多运了些货,结果今天价格一直不高,要货的也不多,以往这个时候我们都快到江苏了。”李先生介绍。

  为了把最后的蟹子卖掉,供货商喊出了中蟹子7元一斤,稍小的5元一斤的批发价。超低的批发价吸引了不少普通顾客的注意,五六个顾客组成一个批发小组,合伙买下一筐蟹子 ,然后再分。

  “这一筐蟹子一般五六十斤,我们5家分,每家十一二斤,一斤5元钱,五六十块钱就能买这么一大堆蟹子。”家住万寿路的辛阿姨高兴地说。

  文/图  记者 景毅

  ■原因

  螃蟹扎堆上市卖的多买的少


  “越贵买的人越多,越便宜越没人买了。”南山市场开门头的王老板摇摇头说道。中秋节价格5连降,让他这个老江湖也有点措手不及。对于中秋节当天蟹子价格不升反降的现象,王老板分析跟节前那段时间的市场行情有直接关系。“8月底9月初那段时间蟹子价格非常实惠,花个一二十块钱就能买四五只螃蟹,顾客买蟹子吃蟹子的热情被调动起来了。”王老板说,从9月三四号开始,蟹子价格一再攀升,到了9月7日中秋节前一天,蟹子零售价达到一斤四五十元到一两百元。

  王老板说,即便涨到如此的高价,前来买蟹子的顾客仍是络绎不绝。在如此火爆的销售形势下,各级批发商零售商都认定中秋节当天蟹子销售情况会更加红火。然而,事实却给所有人泼了一盆冷水。王老板表示,中秋当天前来送蟹子的外地本地货商比之前多了两成,但前来买蟹子的顾客却少了很多。这样一反一正,直接拉低了蟹子的售价。

  “前几天走亲访友的、餐馆酒店的都扎堆来买蟹子,到了中秋节当天,基本都是老百姓自家买蟹子吃了,所以价格是大家最关心的因素,价高了根本卖不掉。”王老板分析。记者 景毅

  ■链接

  “粗皮筋”螃蟹今年难觅踪迹


  半岛都市报9月8日讯(记者 林伟萍 见习记者 逄鑫珊) 日前,市北区工商分局出台南山市场整治方案,严禁经营场所内存放和销售“粗皮筋”螃蟹,一经发现,予以没收。8日,记者走访了南山水产品批发市场、抚顺路批发市场以及新贵都集贸市场、家乐福商场等 ,未发现“粗皮筋”螃蟹的踪迹。

  8日,在南山水产品批发市场,各个卖螃蟹的摊位前都挤满了前来挑选螃蟹的市民,“中秋节孩子从西安赶回青岛过节,内地海鲜少,赶紧趁孩子在家买点给孩子尝尝。”家住市南区的市民王女士边说边挑了6只用黄色细皮筋绑着蟹钳的大螃蟹放进了袋子里。

  围着南山水产品批发市场走了一圈,记者看到该市场里的螃蟹的蟹钳多用红色或者黄色的细皮筋绑着,虽然也有部分螃蟹看起来用的红色皮筋能有0.2~0.3厘米,但记者当场致电工商局,该工作人员解释称这种宽度的皮筋在允许使用的范围内。

  随后记者又先后来到抚顺路批发市场、新贵都集贸、逍遥路生活家市场、大润发以及家乐福等地螃蟹销售摊位,都没发现之前市场上横行的“粗皮筋”螃蟹。

  (来源:半岛网-半岛都市报) [编辑: 林永丽]

  

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