长大的家鹅(左)和朗德鹅从外形上看,有很大的区别。
近日,城阳区棘洪滩街道的多家养殖户很迷惑,半年前购买了“
大雁”苗饲养,如今越看越像是普通的家鹅。据了解,他们所称的“大雁”成年后与成年家鹅每只的价格都相差一百多元。当养殖户向售卖鹅苗的商贩讨要说法 ,该商贩很委屈地称他更是受害者:从附近购买500余只鹅苗 ,原本说好的“大雁”几乎都变成了家鹅。对此,卖给他鹅苗的商贩则称这些鹅也被叫做“大雁”,是大雁和家鹅的杂交品种。
养殖户:买的“大雁”不对劲 家在城阳棘洪滩街道前海西社区的矫先生,最近在为他养的一些鹅犯愁,“原本我买回来的是些‘大雁’苗,结果养了半年才发现是些家鹅。”矫先生称,今年6月份,他从胶州一位姓韩的农户那里购买了70只“大雁”苗 ,准备养大了之后再卖给饭店,结果越养越不对劲。
矫先生称,其实他口中所说的“大雁”是当地居民们对一种鹅的俗称,它的学名是朗德鹅,“我小的时候,老人们就把这种朗德鹅叫作大雁,我也干养殖这么多年了,能十分清楚地分辨出这两种鹅的不同之处,那种灰色的家鹅因为颜色跟大雁相似,因此也被称之为雁鹅。”矫先生表示,成年朗德鹅能长到十一二斤重,每只能卖到300多块钱,而那种家鹅却只能长到八九斤,价格也只是一只朗德鹅的一半 ,花了半年的心思养的这些鹅,结果收入却只是计划中的一半 ,这样的结果让他难以接受。
探访:两种鹅外观差距明显 10月31日上午,记者来到了矫先生的生态养殖农场,一片圈起来的场地里养殖着鸡、鸭、鹅。矫先生因为在外地,他的妻子王女士带着记者进入了这片养殖区域。王女士说,这里也养殖了不少朗德鹅,中秋节的时候卖掉了不少,现在只剩下了两只,这两只与那些养了半年的雁鹅明显不同,“你看最近的那两只红嘴的,就是朗德鹅,也就是我们所说的‘大雁’。”王女士指着圈内的两只鹅说道,记者仔细看去发现,这两只鹅相较于其他鹅体型明显偏大,见到有人过来,其他鹅都下了水塘,这两只鹅却还待在岸边。
在别人的帮助下,王女士抓回来一只朗德鹅一只家鹅,通过近距离观察记者发现,两种鹅虽然同是灰色,但也有着明显差距:朗德鹅的嘴呈橘黄色,家鹅的嘴却是灰色;朗德鹅的脖子均为灰色,家鹅脖子背部为灰色,前边为白色;朗德鹅的脖子较粗相对也短,家鹅的脖子较细相对也长一些。王女士说,其实这些都是两种鹅明显的差别之处。
说法:卖出“大雁”遭维权 据了解,养殖户是从胶州胶莱镇一名韩姓男子这里购买的鹅苗。10月31日上午,记者来到胶莱镇前韩哥庄,在这里见到了韩先生。说起养殖户遇到的情况,他很委屈地告诉记者,近期不止一家养殖户向他索赔,遇到的是同样的情况:“大雁”养了一段时间变成了普通家鹅。“他们说鹅种不对,我就过去看了,的确不是朗德鹅。”韩先生坦言,朗德鹅与养殖户饲养的普通鹅价格相差不少,进价也不同,1斤重的朗德鹅价格大约为25元左右,家鹅价格连15元都卖不上,成年朗德鹅能比普通鹅高出100多元,而他共售出了这种鹅苗约500只,算下来的差价要数万元。养殖户们联系到韩先生,要求他将普通鹅换成成年朗德鹅,“我卖出的鹅苗不会耍赖,但这么大的差价我根本就赔不起!”
还差3个月就已经60岁的韩先生很委屈,他说做贩卖鹅苗生意已经有30年时间,但是朗德鹅与普通鹅的鹅苗差别非常小,他根本就分辨不出来,以前也有过从外地购买鹅苗 ,等到鹅长大后却发现不是想要购买品种的情况。“以前买鹅苗距离最近的也有100里路,一般从孵化场买。这次知道距离我家30里路有人也做这个生意,我想这么近,乡里乡亲的,肯定也没问题。”之后,韩先生就向家住平度小高家庄村的宗先生先后多次购买共500余只鹅苗,“当时说好的买‘大雁’,在我们这里指的就是朗德鹅,后来去找他,但他就不承认了。”
调查:“这种鹅也叫‘大雁’” 为了证实他的说法 ,韩先生带着记者来到了距离其村子约17公里以外的小高家庄村。找到卖给他鹅苗的宗先生,宗先生承认曾销售鹅苗给韩先生,但并不认为里面存在问题。“这些鹅苗也不是我自己孵化,都是从外面进。当时进的时候,人家说这就是‘大雁’,我就进货来养一段时间,养到快一斤左右,度过了‘危险期’再卖出去。”宗先生表示,当初韩先生购买鹅苗时表示要买的是“大雁”,没有说明要购买朗德鹅。对于他售出的“大雁”,宗先生表示是大雁和鹅的杂交品种,但具体品种不了解。
对于宗先生的这种说法,记者提出这样两个问题,“当地把什么鹅叫做‘大雁’?韩先生购买的鹅苗长大后为什么和普通家鹅一模一样?”宗先生回答说,当地人们把朗德鹅、普通的灰色鹅都叫做“大雁”,但对于他所说的“杂交鹅种”长成家鹅模样,他却没有明确的答复。
专家:黑嘴的是传统家鹅 记者将在养殖户王女士处拍摄的照片传给了市林业局野保站高级工程师王希明,在进行了对比之后,王希明称:“那个黑嘴的就是传统的家鹅,红嘴的是从灰雁驯化而来的,叫朗德鹅,当地居民又叫大雁。”王希明介绍道,本地居民养殖的鹅以白鹅最多,专业养殖户那里雁鹅跟朗德鹅较多,其实这些都是野生大雁经过驯化而来的。
青岛农业大学畜禽专家王宝维教授也表示,灰鹅应该只是个泛称,雁鹅跟朗德鹅均为灰色,两种鹅都可称之为灰鹅,这两种鹅在从蛋壳孵化出来后,均为黄色,只是深浅略有不同,如非长期从事孵化行业的专业人士,很难进行分辨。
文/图 记者 林刚 韩小伟
(来源:半岛网-半岛都市报) [编辑: 李敏娜]