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马燕沁 咸鱼有毒，着实让人惊出冷汗。对此，加工者是罪魁祸首，经销商也难辞其咎。尚某“偶然”采购到有毒咸鱼，貌似无辜，但作为经销商，应当清楚路边进货必然面临质量风险。对于这样“有毒”的经营观念、严重的违法行为，就该依法予以严惩，给食品经营行业敲响警钟。
食品经营者处于食品流通的枢纽环节，可以说卖的是食品，经营的是“良心”。可如今，不少食品商贩选购货源时仍将“价廉”放在首位，对于质量风险“宁信其无、不信其有”，置顾客的健康安全于不顾。在这种情况下，保障消费者食品安全，一方面，需要食品经营者从自身做起，增强行业道德观念，从为顾客负责、为自己负责的角度把好货源关口；另一方面，有关部门要加强查处力度，扩大质检范围、增加抽查频率，对于经营有毒食品的违法行为做到“零容忍”，倒逼经营者恪守底线、肩负责任，保障广大消费者的饮食安全。
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