听说过从小“喝”牛奶长大的甜瓜吗？不需诧异，“过着这样奢侈生活”的甜瓜在莱西就有。4月23日，记者采访了解到，莱西“送菜哥”孙玉峰家里种植的甜瓜就是“喝”牛奶长大的，这种听上去奢侈的灌溉被市民质疑浪费。孙玉峰却觉得冤枉，原来这些牛奶都是从各大奶企买来的即将过期的处理牛奶，“喝”了牛奶的甜瓜更加绿色有机，而成本和化肥相差无几。
现象<<<甜瓜从小“喝”牛奶
甜瓜“喝”牛奶，这是真的。近日，一种用牛奶种植的甜瓜悄然出现在莱西街头，成为市民热议的话题。4月23日，记者采访了解到，在莱西一直有着“送菜哥”美誉的孙玉峰家里种植的甜瓜就是用牛奶灌溉，每株瓜秧挂果后用经过生物处理的牛奶对甜瓜进行灌溉，培育出“喝”着牛奶长大的绿色生态有机甜瓜。
带着好奇和质疑，记者走进位于莱西市水集街道范家疃村“送菜哥”孙玉峰的瑜峰农场，这里种植的甜瓜长势喜人，即将成熟。在温室大棚中，孙玉峰正在给甜瓜“浇”牛奶。
“这里栽种的甜瓜不施化肥，也不用农药，只‘喝’牛奶。”孙玉峰一边给甜瓜“喂奶”一边介绍，现在每亩地大约浇灌200多斤牛奶，每星期浇灌一次即可，完全将牛奶当成有机肥用。
谈及为啥想到给甜瓜“喝”牛奶这样的“新招”，孙玉峰告诉记者，看到有人用牛奶浇灌草莓和芹菜，突发奇想用牛奶浇灌甜瓜是不是可以有不错的效果，经过一个多月的浇灌和记录数据，甜瓜长势不错，准备继续沿用到别的瓜果中。
市民<<<牛奶灌溉好奢侈
“喝牛奶能够使人强健体魄，那如果甜瓜‘喝’上牛奶是不是感觉有点浪费？”听说有甜瓜是“喝”着牛奶长大后的，不少市民的第一反应便是如此，“过着这样奢侈生活”的甜瓜受到了市民的质疑。
听到用牛奶灌溉甜瓜后，一市民告诉记者，这也太奢侈了，咱都不是每天都喝牛奶，太浪费了。“人每天才喝多少牛奶，这甜瓜一天就能喝进好几个人的量，估计这甜瓜咱也买不起。”
“如果价格合适可以买点尝鲜，看看它和普通甜瓜到底有啥不同。”正在瓜果市场购买水果的崔先生告诉记者，还是感觉有点浪费，毕竟牛奶不是水。
果农<<<过期奶做有机肥
“喝”牛奶的甜瓜长势喜人的同时，面对着市民觉得浪费的质疑声，“送菜哥”孙玉峰倍感冤枉。据他介绍，用来浇灌甜瓜的牛奶都是从多家奶企低价采购来的即将过期的处理牛奶，并不是新鲜牛奶，成本和使用化肥相差无几。 “奶企处理即将过期的牛奶一般都是低价卖掉或者丢弃，而牛奶经过发酵和用水释稀后，浇到甜瓜地里特有的水渠中，能改良土壤的有机成份，加强土壤的有益菌群，给甜瓜提供一个很优良的土壤环境。”孙玉峰告诉记者，用即将过期牛奶浇灌甜瓜并不浪费，顶多算是废物利用。“喝”牛奶长大的甜瓜从个头到品质上比普通甜瓜更好，售卖价格和普通甜瓜差不多。
专家<<<绿色有机，自然促生长
甜瓜“喝”牛奶到底有没有用？记者从莱西市农业局了解到，牛奶中有8种氨基酸成分，被植物吸收能促进光合作用，自然能促进植物的生长。
“牛奶经过发酵后，会产生很多微生物，然后使土壤中酶的含量增加，改善种植土壤环境。”市农业局工作人员介绍，甜瓜甜不甜除了受肥料影响外，还受品种、水质、土壤以及光照等多种因素影响。
“没有发酵过的牛奶是大分子蛋白质，植物无法直接吸收，只能经过微生物等一系列发酵作用，变成小分子氨基酸才能被吸收。”工作人员介绍，过期奶源有限，给甜瓜浇牛奶仅限于小规模种植，并不适宜大规模使用。文/图 记者 迟凯
（来源：半岛网-半岛都市报） [编辑: 李敏娜]
