在东港区南湖镇凤凰庄村，日照市阳光助残志愿者协会开辟了一块880平米的开心菜园，萝卜、韭菜、土豆等十多种蔬菜长势正旺。据介绍，第一批蔬菜7月份成熟，到时候志愿者会将它们以最快的速度送到残疾人和孤寡老人家中。预计开心菜园全年能产出5000余斤有机蔬菜，让300多人受益。
开垦菜园，十指磨出血泡
“原先这里就是一片报废的玉米地，收拾成这样不容易。”凤凰庄村支部高书记抚摸绿油油的萝卜叶介绍，志愿者们从今年正月十七开始收拾菜园，一遍遍锄地、播种、松土、浇水，篱笆、大门、水管都是他们亲手建造的。即便十个手指头全都磨起水泡、磨出血，他们也没有一句怨言。
目前880平米的开心菜园，被分割成50多块5到17平米的菜地，并用篱笆围起来依序编号。种植萝卜、韭菜、土豆等十多种蔬菜。“顾名思义，开心才是种菜的最终目标。”阳光助残志愿者协会会长辛伟表示，“协会就是想通过种菜，让我们和残友一起接近大自然，让他们走出自闭的空间，锻炼身体，增进交流，给他们开辟一片精神绿地。”预计开心菜园全年能产出5000余斤有机蔬菜，协会每周定期组织志愿者将爱心蔬菜送上门，让全市300多人残疾人和孤寡老人吃上新鲜菜。
快乐厨房每周“开洋荤”
山美水美人更美，是残疾人姜健对开心菜园的评价。在这里，他体验到开心菜园和快乐厨房带来的精神慰藉。辛伟介绍，每逢周末和节假日，志愿者和残友都会三两成群一起在田间除草、施肥、灭虫和搭架子，个个忙得不亦乐乎。而后大家一起采摘新鲜蔬菜，自己动手做饭。“吃得好不好没关系，关键是心情倍儿爽。”志愿者吕婷婷在日照读大学，她说在这里体验到很多东西，心里满满的感动和幸福。快乐厨房就像自家厨房，大家一起忙活，拉近彼此间距离，也能让残友们找到归属感，感受到社会的温暖。
据介绍，开心菜园自2014年3月开始筹备，截至目前已有50多位残友参与和体验蔬菜种植。2014年12月“开心菜园”+“快乐厨房”阳光助残项目荣获首届中国青年志愿服务项目大赛优秀奖。
500元认种私家菜园
辛伟介绍，开心菜园还有20多块菜地没有种植，是专门留出来打造城市一隅的私家菜园，让城里人也体验到乡村田园生活。市民可以花500元认种一块地，获得一年的10平方米绿色菜地免费使用权，想吃啥就种啥。据了解，其中的300元作为认种者的公益助残基金投入，将全部用于助残、助老公益事业，另外200元作为“开心菜园”的运作费用。开心菜园无偿为认种者提供私家菜园标牌、蔬菜种子、有机肥料、水及必要农具和种植技术服务。开心菜园提供半托管或全托管服务，并开通微信群，定期将菜地果蔬成长情况告知认种者。认种活动从即日起，截至5月3日，五一期间可以去开心菜园和快乐厨房体验。市民可以通过本报热线0633-2287111报名，也可微信查找公众号“快乐收成”或键入qq群450448131，与开心菜园取得联系。
记者 陈平平
（来源：半岛网-半岛都市报） [编辑: 林永丽]
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