记者近日从青岛市食品药品监督管理局了解到，新食品安全法近日通过修订，将于10月1日起实施，新法在104条原法的基础上增加了50条，修订后共154条，在制度构建、食品从业者必知等方面重拳出击，建立最严格的全过程监管制度、法律责任制度，实行食品安全社会共治。
据了解，《中华人民共和国食品安全法》为2009年2月28日第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过，2013年10月，食品安全法修订草案送审稿公开征求意见，2015年4月24日第十二届全国人民代表大会常务委员会第十四次会议上，食品安全法修订草案审议通过，并将于10月1日起实施。
记者从青岛市食品药品监督管理局了解到，新食品安全法增加了6大亮点，在制度构建、“重典治乱”等方面“下猛药、放狠招”，严惩食安违法。要求食药监管部门进行集中监管，网络食品交易也要被监控，婴幼儿配方乳粉的“秘方”要注册，剧毒农药不能用在瓜果蔬菜上，消费者成为食安治理的“监督员”，对举报食品问题的市民进行保护和重奖。5大修订确保“重典治乱”，经营病死畜禽要“蹲班房”；添加有毒有害物质，按货值金额30倍罚款；一年三次违法要被“关门”；非法提供场所也要“挨板子”；出现问题经营者要先赔钱。
在食品从业者必知方面，拟定4条“硬杠”，明确食品生产经营者是食品安全第一责任人，食品生产经营企业要追溯，经营者要自查，网络食品交易第三方平台提供者不能置身事外。同时要求行业协会当好“专家”管好“内行”，消费者协会要拿起“放大镜”，加强社会监督。
对于市民关注度较高的保健食品，新食品安全法出台5大新规，要求注册与备案分类管理，改变单一制；对使用符合原料目录规定的产品要“备案在册”；必须符合良好生产规范，并定期报告；广告发布须经省级食品药品监管部门审查批准；同时明确了保健食品违法行为处罚依据。在婴幼儿配方食品等食安焦点方面，新食品安全法作出了3大修订，要求婴幼儿配方食品生产全程进行质量控制，保健食品标签不得涉及防病治疗功能，生产经营转基因食品应按规定标示。
新食品安全法更加突出预防为主、风险防范，以法律形式为最严格的食品安全监管提供体制、制度保障，实行食品安全社会共治。 记者 张仕珊
（来源：半岛网-半岛都市报）
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