5月19日，记者从莱西市农业局蔬菜站了解到，目前莱西市3万亩大棚土豆已经迎来了收获期。由于今年头茬土豆长势好，每亩地产量在5000斤以上，价格也从刚上市的3元一斤降至现在的2元一斤，但要想吃到零售价每斤1元左右的新土豆，还得等到麦收结束，大田土豆大量上市的时候。
“鲜嫩”土豆上市俏销
“这是新土豆吗？多少钱一斤？”最近一段时间，凡是到市场上买菜的市民都一定不会错过上市不久的大棚土豆，嫩得似乎“掐得出水”的新鲜土豆成为市场上的热销蔬菜。
“我基本上每天都得去东庄头蔬菜批发市场进个千八百斤的土豆，刚上市的时候一天就能卖光，现在每天也能卖700斤左右。”在烟台路农贸市场销售大棚土豆的市民于先生告诉记者，作为头茬土豆，莱西市本地产的大棚土豆已经上市半个多月，但销售情况却一直很好。
“虽然旧土豆价格上比新土豆能便宜一块钱左右，但还是买新土豆的人比较多。”于先生对记者说。
“刚下来的土豆新鲜，和芸豆一起炖，吃起来没个够。”刚称了5块钱土豆的刘女士说，家人都喜欢吃土豆炖芸豆，虽然以土豆来说2元钱一斤的价格不算便宜，但还是忍不住尝尝鲜，所以她就到市场上买了一些。
收获期将持续到月底
“今年莱西市的拱棚土豆种植大约3万亩，主要以荷兰系列为主，预计收获期将持续到月底。”农业局蔬菜站的工作人员告诉记者，荷兰十五号产量高、个头大小适中、芽眼浅而少，表皮薄而光滑、肉质细腻脆嫩等优点，成了广大种植户的首选品种。
“现在基本上已经到了收货大流期，从数据统计看今年大棚土豆的产量还算不错，可以说是个丰收年。”蔬菜站工作人员表示，今年大棚土豆的产量普遍在5000～6000斤之间，与往年相比产量略有增长，而这都得益于种植户及时浇水施肥，控制好了棚内的温度。
另外，工作人员还表示由于大棚土豆的种植成本较高，所以眼下价格偏高属于正常现象，“要想吃到更便宜的新鲜土豆，还得等到小麦收获后大田土豆大量上市的时候，那时候土豆的平均价格在每斤1元左右。”
另类种法：
葡萄大棚里种出早春土豆
采访中记者了解到，目前上市的早春土豆除了产自专门的土豆大棚的“正规军”外，还有一部分是种在葡萄大棚里的“非正规军”。
“我这边卖的土豆就有一部分是种在葡萄大棚里面的。”销售新鲜早春土豆的于先生告诉记者，在沽河街道的一些村里面，不少刚刚种植大棚葡萄的村民将早春土豆种在了葡萄大棚里，以提前获取收益。
“在葡萄还小的时候确实可以充分利用大棚的空间种植其他的经济作物。”蔬菜站工作人员告诉记者，虽然这种种植模式可行，但也只适用于葡萄生长初期，等到葡萄逐渐长大后就不能采取这种种植模式了，否则两种植物都会受到影响。
文/图 记者 李斐
（来源：半岛网-半岛都市报）
