西海岸采摘蓝梅
青岛西海岸新区蓝莓采摘节开启,7月15日之前,市民都可以到张家楼、宝山等采摘鲜果。城市信报/信网记者了解到,目前,之前的大棚蓝莓快到尾声,露天的蓝莓已经接上头儿。产量大起来,蓝莓价格也更亲民,从最初上百元的价格回落,品相好的蓝莓卖到每斤60元。青岛西海岸新区去年年产鲜果达8400吨,鲜果产销量已经占全国的七成以上。
露天蓝莓上周已上市 青岛西海岸新区蓝莓采摘节开启,记者了解到,从6月13日到7月15日,西海岸将以张家楼镇佳沃蓝莓示范园为主会场,宝山镇、藏南镇、大村镇、六汪镇部分蓝莓示范园为分会场,开展休闲农业观光、蓝莓采摘体验、蓝莓宣传促销等活动,现在上市的蓝莓啥情况了呢?
从蓝莓上市之后,宝山玛蓝莓采摘园孟光荣就忙活上了。6月15日,这位种植了6年蓝莓的老汉告诉记者,前期销售的主要是大棚里的蓝莓,不过,从上周开始,露天的蓝莓也开始成熟,采摘了刚刚没几天。他种植了不到两百亩的蓝莓,时下也算进入了盛果期,当下的批发价为每斤二三十元。对于这个价格,老孟说,其实跟去年同期的价格差不多,稍微好一些的鲜果可以卖到每斤40元,礼盒装的蓝莓价格更高一些。记者从张家楼镇了解到,蓝莓已经开始进入大批量上市的时候,一般到七月份的中下旬,鲜果上市会渐渐进入尾声。进入5月份以后,蓝莓开始上市,鲜果抢占市场,有的甚至卖到每斤百余元。不过,随着蓝莓的大批量上市,价格也开始更加“亲民”。
散户对价格冲击较大 说起蓝莓,凤宝山蓝莓采摘园的许女士说,她种植了300亩的蓝莓,目前已经进入盛果期,除了暖棚的蓝莓果之外,露天的蓝莓在上周陆续上市。目前,一天的蓝莓产量能够达到一千斤左右,不过,蓝莓的价格却渐渐下来了,品相好的蓝莓卖到每斤60元,而去年还曾经卖到80元的价位。
她告诉记者,从去年的情况来看,蓝莓果树产出了10吨果,今年的情况已经差不多,蓝莓进入盛果期之后,加上不容易保存等原因,价格也会渐渐地走低,这也成了行业里的共识。不过,在她看来,还有一个不得不提的原因,就是散户对于价格的冲击,在蓝莓尚有一定市场的前提下,有不少种植户进入,大型种植户纵然拥有品种等方面的优势,可是,难免会受到价格方面的挤压,跟着市场拉低蓝莓的销售价格。
为了尽可能延长鲜果销售时间,她还掏腰包6万元在开发区建设冷库,总共能有百余个平米,为两个实体店持续供应鲜果。她说,散户没有条件建设冷库,需要集中在这段时间销售出去,避免蓝莓果腐坏在地里,价格也会相应地低下来。
蓝莓产业靠龙头带动 记者从蓝莓节上了解到,青岛西海岸新区先后从美国、智利等蓝莓发达国家引进优良新品种100多种,总结并推广了露天+设施栽培(大拱棚+冬暖棚)蓝莓生产模式以及品种搭配,市民从4月中旬到8月上旬,都可以吃得上新鲜的蓝莓。
据了解,青岛蓝莓工程技术中心在去年成立,目前正在申报国家级蓝莓技术中心,对于蓝莓产业的未来,不少人觉得还是有市场的。但是,相关专家介绍,种植蓝莓不能跟风,目前还存在过分追求种植面积的情况,应该注重技术的深化利用。专家称,在其他种植蓝莓的国家,只有优质的蓝莓作为鲜果销售,有30%的蓝莓果用于加工、烘焙等,这在一定程度上保障了蓝莓的价格,避免出现大起大落的情况。
业内的专业人士认为,果农应该选择优质品种种植,不要离开大型的龙头企业,并且通过深加工等方式延长产业链。目前,相关单位在筹划建设蓝莓协会和联盟,打造物流、电商平台的集聚效应,实现从田间到舌尖的衔接。据了解,截至2014年底,青岛西海岸新区自建基地500亩以上的蓝莓企业达16家,合作社22家,蓝莓面积8.8万亩,可采摘面积4.7万亩,年产鲜果达8400吨,年产值达12.5亿元,鲜果产销量已经占全国70%以上,带动约7万农民从事蓝莓产业,直接带动农民年增收6亿元。 文/图 城市信报/信网记者 刘金震
(来源:半岛网-城市信报)