知了猴"高调"上市 一斤70元难挡市民尝鲜步伐

2015-06-30 11:28   来源: 鲁南商报 手机看新闻 半岛网 半岛都市报

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  本报6月29日讯(记者 吴慧) 一斤70元,知了猴高价上市。尽管价格有些高,还是阻挡不住市民尝鲜的步伐。

  “知了猴多少钱一斤?”“70元!”29日上午9时,在市区站前农贸市场,知了猴的出现引来众人的驻足。

  记者看到,短短十多分钟,前后有20余位市民上前询问知了猴的价格,但是真正购买的只有2位。“价格高,有些人还接受不了。”摊主张女士坦言,自从上周知了猴上市,价格一直居高不下,一斤知了猴大约110个,平均每个知了猴6毛钱左右,所以很多人不得不掂量一下。

  “一斤知了猴赶上两斤大虾的钱了,我们还没敢贸然推出这道菜。”来菜市场采购的饭店老板刘先生说。他算了算,一斤知了猴最多出三盘菜,70元一斤的知了猴价格平均到每盘菜的就是 20多元,成本有些高。“去年刚上市的时候,知了猴一斤卖60元,今年知了猴开市价就是70元一斤,尽管上市已经1周,但是价格回落得有限,购买者多为尝鲜一族。”摊主姜先生说,他们收购的知了猴多数来自费县、蒙阴,由于今年春天干旱,知了猴的数量明显减少,往年一晚上能收上来二三百斤,今年却只能收上来二三十斤,所以,知了猴价格的居高不下,预计随着知了猴的集中上市,价格会回落一些。

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