每年青岛国际啤酒节备受瞩目的全球酒王争霸赛今天正式开“哈”。记者昨天获悉，今年啤酒节饮酒大赛的比赛模式做出了修改，更增加了趣味和娱乐，“吹得响亮”、“品酒英雄”、“畅饮啤酒城”作为今年的饮酒大赛三大主力环节，构成了今年“升级版”饮酒大赛。
今年的饮酒大赛中，除了“吹得响亮”环节作为固有项目保留下来以外，另外两项都有所创新。其中“品酒英雄”环节引入的“盲品”，在不知道啤酒品类的情况下，对啤酒品尝并判别品类，考验品酒者舌尖的敏锐度，感受饮酒的乐趣。每日从所有指定品牌啤酒中随机抽取四款作为当天的品尝啤酒，选手则要求在全程蒙眼的情况下分四轮品尝并判断啤酒的品牌。今年还推出“畅饮啤酒城”环节，一根长达10米的吸管被固定在特别设计的崂山区世纪广场啤酒城的平面图上，选手需通过吸管将舞台另一边的啤酒吸入口中，1分钟内吸饮总量多者为胜。最终三个项目综合成绩的第一名将成为本届酒王，赢走SUV汽车一辆。
除了最终的酒王桂冠，本届啤酒节还将设立速饮王和品饮王两个单项大奖，此外，饮酒大赛还将与各个大篷的主题日活动相结合，每晚获胜选手成为当日主题日酒王，并在本月28日进行酒王巅峰对决。
慕尼黑“点赞”青岛国际啤酒节
记者昨天从第25届青岛国际啤酒节指挥部获悉，前日，德国慕尼黑市副市长、劳工与经济发展部部长尤瑟夫·施密特（Josef Schmid）向当天开幕的青岛国际啤酒节发来贺信，祝贺青岛国际啤酒节25周年纪念日。这是世界上举办啤酒节历史最久的城市首次以市长贺信的形式向青岛国际啤酒节道贺。
施密特在贺信中称，青岛国际啤酒节作为亚洲地区最高品质的节日，与德国慕尼黑十月节文化相通、精神互融，将各自的传统和时代精神与宾客的独特体验完美结合起来，是真正贴近生活、贴近群众、贴近实际的市民节日。在德国慕尼黑市看来，青岛国际啤酒节作为世界性的欢庆活动是世界各国人民互联互通的国际纽带，为世界文化交流做出了巨大贡献，青岛与慕尼黑两座城市以啤酒节为媒，深厚的友谊深深地扎根于两国历史悠久的啤酒文化。施密特市长特意提到，期待双方持续互信的合作交流，并祝愿2015年青岛国际啤酒节圆满成功。
据了解，青岛国际啤酒节举办25年以来，已成为青岛靓丽的城市名片，是青岛走出中国、走向世界的窗口，多年来节日将“啤酒的世博、文化的盛宴、百姓的节日”的丰富内涵展现得淋漓尽致。每年都有来自世界各地的宾客专程参与到青岛国际啤酒节的狂欢。青岛国际啤酒节不仅是世界各国人民了解青岛、熟悉中国，更是展示青岛城市形象、传播中国啤酒文化的标志性符号。
本组撰稿摄影 记者 孙启孟
[编辑: 李敏娜]
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