昨天,记者在胶州多地大白菜菜田看到,目前大白菜已到了间苗期。记者从胶州市大白菜协会获悉,今年较为炎热的天气没给大白菜生长带来害处,目前当地大白菜长势良好。据悉,受今年省内一些大白菜主产区面积增加影响,专家预测今年大白菜价格可能会低于去年。
大白菜已进入间苗期
胶州三里河街道三里河村以及胶莱镇,因两地土地肥沃,一直非常适合种植大白菜,这里也是胶州市大白菜的主产区。昨天,记者在两地一些种植大白菜的菜田里看到,白菜苗长势良好。
在三里河村一块菜田里,70岁菜农老张拿着锄头正和老伴一起在给大白菜松土施肥。“现在正是白菜苗生长旺盛期,这个时候必须给大白菜施肥水,只有这样才能满足它后期生长,白菜才能长得结实。”老张说,今年他家种植了3亩大白菜,现在已经到了白菜苗的间苗期,这个时期一过,就到了大白菜生长旺盛期,从目前来看,今年白菜苗长势明显要比往年好。
长势好为丰收奠定基础
“去年种上白菜后,有一段高温高湿的桑拿天,这让俺家白菜苗损失不少,今年情况则要比去年好了许多。”老张说,考虑到去年的 “教训”,今年他特意将大白菜晚种了五六天时间,让白菜苗挺过了那段可能存在的“灾难”时期。“从前年到去年,这两年高温天持续时间长,确实给白菜苗生长带来很大影响,今年虽然仍很炎热,但目前来看影响不大。”昨天,胶州市大白菜协会工作人员告诉记者,胶州今年种植面积继续保持在6万亩左右,从间苗期来看,今年白菜长势良好,非但没有出现大面积因天热造成的死苗现象,一些病虫害也没有大范围发生,这已经初步奠定了今年大白菜的丰收。
面积增加价格可能降低
昨天,记者了解到,大白菜从种植到收获共计100天左右,预计再有两个月时间,市民就能吃到新鲜“胶白”。昨天,据胶州市大白菜协会工作人员介绍,这几年大白菜价格忽上忽下,前年大白菜价格较低,每斤不到两毛钱,去年价格上涨幅度较大,收获之初就徘徊在六七毛钱,到了后期价格甚至涨到了1元钱以上。
根据调查,受去年价格普遍上涨影响,今年省内肥城、潍坊、枣庄和青州一些大白菜主产地种植面积有所增加,预计今年在大白菜上市初期,价格会比去年同期有所降低,到了后期随着大白菜逐渐售罄,价格也会随之上涨。据了解,今年的胶州礼品大白菜价格仍和去年一样,简装版供货最低价每棵10元,销售最高价每棵20元,精装版供货最低价每箱30元,销售最高价每箱60元。
记者 牟成梓 摄影报道