半岛网11月6日消息日前,记者从青岛西海岸新区举行的新闻发布会上获悉,该区将于11月2日起开启当地“名店、名厨、名菜、名小吃、名员工”等“五名十佳”评选活动,并于11月14日-16日在青岛鲁海丰海洋牧场大酒店举办2015青岛西海岸新区旅游美食大集,期间,活动免费对外开放并设有旅游商品展销、企业员工技能展示、美食制作品尝、游客现场抽奖等多个互动环节,市民和游客可全程免费参与。
“五名十佳”系列品牌评选活动是青岛西海岸新区为贯彻落实《青岛西海岸新区 黄岛区人民政府关于支持住宿餐饮业发展的意见》,推进旅游业健康快速发展而举办的一项评选活动。活动由黄岛区人民政府主办,黄岛区旅游局、黄岛区财贸办公室、中国康辉旅行社集团(青岛)有限公司承办,青岛鲁海丰海洋牧场大酒店全程支持。
据悉,此次“五名十佳”系列品牌评选活动以“美食美客•西海岸”为主题,将分两个阶段举行,第一阶段从11月2日-16日,为期15天,期间将开展十佳名菜、十佳名小吃、十佳名厨师等三个项目评选,同时还将举办西海岸旅游美食大集;第二阶段则从11月中旬一直持续到12月底,为期约两个月,期间将开展十佳名员工、十佳名店等两个项目评选。通过评选,每个项目最终将评选出前十名,入选者将被授予相应的荣誉称号,并颁发相关牌匾、证书和奖金,其中“十佳名店”每店奖金10万元、“十佳名厨师”每人奖金5万元、“十佳名家常菜”每道奖金3万元、“十佳名小吃”每个奖金3万元、“十佳名员工”每人奖金2万元;活动期间,还将对参加此次活动的企业评选最佳组织奖和突出贡献奖。
“2015’青岛西海岸新区旅游美食大集是此次‘五名十佳’评选活动的重要组成部分,活动共分为核心评选版块和旅游美食大集版块两大活动主线。”青岛西海岸新区旅游局副局长燕亚超介绍说,核心评选版块主要评选名菜、名小吃、名厨师;旅游美食大集版块以互动活动为主,期间将举办简洁有趣的美食大集启动仪式、旅游商品展销活动、游客互动等活动,并在活动中创新策划了影视互动体验活动,如影.西游互动体验和《全家去哪儿》节目摄制组分别带领旅游体验官和3个家庭到美食大集现场进行节目互动拍摄和品尝美食,参加评选和趣味活动;当地旅游企业现场也组织开展举行员工技能展示和乐器表演活动;此外,活动现场还将设置互动抽奖、美食DIY、每日一招、茶艺表演、调酒表演等趣味活动,市民和游客可免费参与互动和体验。
据介绍,此次“五名十佳”评选活动坚持以市场为导向,以游客满意度为标准,采取专家把关评审、游客现场评选、微信互动推选相结合的方式进行评选;美食大集把旅游商品展销、美食展示品尝、员工技能表演和游客参与互动相结合,把评选活动现场办成游客参与的盛会、员工技能展示的舞台、旅游企业交流的阵地、新区美食荟萃的大集。
当天,该区相关旅游企业、参赛企业和有关专家以及20余家媒体代表参加了新闻发布会。
文 王君莉
[编辑: 董芳]