半岛网11月26日消息 “师傅，给我来半份炸鲅鱼。”“师傅，我想要4个包子。”中午，颐都社区社区食堂内站满了来此购买饭菜的居民，大家有秩序地排着队挑选着饭菜。据了解，颐都社区社区食堂于今年8月份重新开张，新食堂的饭菜价格更加实惠，买四五种饭菜仅要十几元。
颐都社区居民正在社区的新食堂用餐
中午饭点忙不停
从每天中午11点开始，就进入到了社区食堂最为忙碌的时间，食堂的工作人员把早已经准备好的饭菜摆在桌子上，等候居民们前来买饭、用餐。
“咱们食堂每天中午最少接待五六十个居民，有的时候顾客更多。”颐都社区社区食堂负责人辛华荣告诉记者，每天中午前来用餐的居民很多，食堂也准备了几个单间供居民在此用餐。“虽然有很多居民都把饭打包拿回家吃，但是还有很多居民就在我们食堂吃，盘子、餐具和饭我们这都有，大家带上嘴过来吃就行了。”
据了解，该社区食堂包括厨师在内仅有3名工作人员，中午顾客一多很难忙活过来。于是，每天中午颐都社区居委会的工作人员，也会轮流来食堂帮忙卖饭。“社区食堂也是我们居委会工作的一部分，我们社工就是给居民服务的，看着社区居民都吃着香喷喷的饭菜，我们心里也美滋滋的。”一位颐都社区居委会的工作人员说道。
12元可买5种菜
据颐都社区社区食堂负责人辛华荣介绍，该食堂于今年8月份重新开张，并聘请经验丰富的厨师亲自掌勺。没多久，颐都社区的社区食堂就以实惠的价格，丰富的菜品，吸引了本社区甚至是其他社区的居民前来光顾。
今年62岁，家住澳门花园小区的李丰年是社区食堂的常客，问到对这个社区食堂的评价，李丰年毫不吝啬他的溢美之词。“我从这个食堂开业，中午就在他家买饭。他家菜做的特别好吃，价格也挺实惠的。”李丰年向记者介绍道，社区食堂每天都会他们准备七八种饭菜，每种还可以选择买一份或者半份。“如果买半份一种菜才2到3块钱，10来块钱可以买到四五种菜呢。”李丰年说道，“我老伴腿脚不好，我每天都来这买饭回去给她吃。用不了几个钱，就能吃上好几种菜，感觉这个社区食堂真的挺不错的。”
只为给居民图方便
每天早上，颐都社区社区食堂的工作人员就开着货车去麦岛农贸市场“进菜”，而肉类产品也都是去超市卖的放心肉。“做菜的原料几乎都是一天一买，尽量买最新鲜的食材做给居民吃。”辛华荣介绍道，社区食堂里每天菜的种类也都不相同。“我们就是准备十七八种菜，每天换着做，争取让居民们每天都吃上不一样的菜。”
说到为什么要开办社区食堂，辛华荣谈道，“我们这个社区食堂，其实利润很低。不过我们也没想着挣大钱，我们开这个食堂的初衷就是为了方便居民，解决一些社区居民的就餐困难。”据了解，像颐都社区这样的社区便民食堂，在中韩街道的其他社区也开了不少家，大多数都属于半公益性质，经济利益都不高。但这也许就像辛华荣说得那样，只要居民感觉到方便、满意，就是对他这样社区工作者心灵上最大的慰籍。
通讯员 孙培格 文 王君莉 刘子琳
[编辑: 董芳]
