小朋友捧着做好的枣馒头。
春节期间,市民都会做很多馒头,“枣鼻子”馒头是做的最多的一种,现在很多市民因为工作的原因,都不自己做,而是在馒头店订做。1月25日,记者在莱西的多家馒头店采访了解到,春节的“枣鼻子”馒头早就开始订做,现在有的店里已经订出去6000多个了。同时,今年的价格与去年的持平。
“早就有人来订做了,一般是订8个或者10个,也有订20多个的。”早市上一家馒头店老板郑先生说,过两天再订就订不上了,因为到时候根本就做不出来,现在多数市民已经订完了。“过年的‘枣鼻子’馒头好吃,不过现在上班一直要到腊月底,根本就没有时间自己做,所以就到馒头店订做,方便省事。”市民仇女士说,以前都是自己做过年的馒头,这几年上班没有时间做,就到馒头店订做了8个,她的很多同事也都到馒头店里订做。
记者采访了解到,每家馒头店都接到了很多订做的活,但是情况有多有少,不尽相同。“我这里现在不接收订做了,已经订了6000多个了,平均下来一天要做1000多个。”一家位于长岛路上的馒头店老板张先生说,之前都是他和对象做馒头,现在订做的人太多,就把丈母娘也叫来一起做,这样才能完成之前接的活。同时,张先生还告诉记者,订的时间越早,来取的时间越自由。
既然这么多人来订做馒头,那么价格上有什么变化呢?记者采访了解到,各个馒头店的价格都差不多,与往年相比较也持平。“一个馒头也就1斤3两左右,卖5块钱一个。去年也就是这么个价,也没法提价。”馒头店老板张先生说,各家的都差不多,毕竟价格太高或者太低都不好。
同时,张先生还告诉记者,馒头的大小是由顾客自己来决定,一般就是一斤多和半斤左右的,根据个人的喜好。“有人觉得一斤多的太大了,就选择半斤的,这样的是2块5毛钱一个。”张先生说。
文/图 记者 谢浩军
(来源:半岛网-半岛都市报) [编辑: 林永丽]