半岛都市报2月14日讯(记者 魏海洋) 日前,市食药监局公布了2016年第一期餐饮食品安全部分监督抽检情况,抽检的506批次食品中有27批次不合格,有的自制奶制品检出了致病菌。
此次抽样品种主要有蔬菜、生肉类、水产品、自制面制品(礼盒)、自制熟肉制品(礼盒)、元宵、煎炸用植物油、自制奶及奶制品、羊肉及其制品等10大类。不合格名单中已经公布了1批次复检完毕的食品,在市北区庆安路42号奶香源饮品店抽检的自制酸奶,被检出了金黄色葡萄球菌。
按照《食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等有关法律法规,市食药监局已责成相关单位,依法约谈抽检不合格样品餐饮企业负责人,并对不合格样品餐饮单位依法进行行政处罚。
(来源:半岛网-半岛都市报) [编辑: 林永丽]
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